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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 261 bis 270 von 1009
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Rezepte 261 bis 270 von 1009
Krebsschwänze in Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.16 €
Krebse auftauen lassen. Die Krebsschwänze ablösen: die Schwänze im 2. Gelenk des Panzers gegeneinander verdrehen und vom Körper abziehen.
Lachsauflauf a la Strindberg
10 PortionenPreise:
Discount: >39.35 €
EU-Bio: >51.62 €
Das Gemüse bissfest dünsten und dann in eine Auflaufform legen. Den Lachs in kleine mundgerechte Stücke schneiden und auf das Gemüse geben. Die Krabbensuppe ...
Lachsforelle mit Porree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.08 €
Den Porree putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. In Fett andünsten, mit Salz, Pfeffer und der Hälfte der Zitronenschale würzen. Forelle waschen, ...
Lachsschnitzel mit Apfelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.77 €
Lachsschnitzel mit Haushaltspapier trockentupfen und mit dem Himbeeressig bestreichen. Fischfond aufkochen, die Lachschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, ...
Lauwarmer Tintenfisch-Salat mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >7.83 €
Den Oktopus unter fließendem Wasser gründlich spülen, dabei auch den Magensack umstülpen und gut auswaschen. Das Suppengrün putzen und die Zitronen mit einer Presse ...
Maräne Arendsee
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.55 €
Maränen sind eine Felchenart, verwandt mit den bayerischen Renken. Maränen gibt es u.a. im Arendsee in Sachsen-Anhalt. Frische Fische in Zitronensaft kurz ...
Matjes in Sherry-Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.67 €
Die Matjesfilets in eine Schale legen und mit Mineralwasser begießen. Mindestens 30 Minuten darin wässern. Herausnehmen, abtropfen lassen und mit Haushaltspapier ...
Mattelott (Fischragout auf Elsässische Art)
7 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.03 €
Aus dem Buch "Die besten Rezepte aus dem Elsass" von Simone Morgenthaler, Ernest Wieser, Louis Fortmann Edition Dna, Strassburg. Das Rezept wurde in der Sendung "Kochen ...
Mosselsöp van Pöl (Pauls Muschelsuppe, Limburgisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >11.77 €
Muscheln gut waschen und offene aussortieren! Muscheln zusammen mit der Zwiebel, dem Sellerie, Pfeffer und dem Glas Weißwein, sowie Wasser (so dass die Muscheln knapp ...
Muscheln in Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Muscheln wie im Grundrezept garen, warmstellen. Den Sud vorsichtig vom Bodensatz abgießen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten, Dosentomaten und Kochsud ...
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