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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 481 bis 490 von 1009
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Rezepte 481 bis 490 von 1009
Krabbenkroketten, Croquetes de camarao
4 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >10.03 €
Krabben gründlich waschen. Mit Salz und Wasser bedeckt 5 Minuten kochen lassen, in ein Sieb schütten und das Kochwasser aufbewahren. Die Krabben aus den Schalen ...
Babylachs in der Salzkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.00 €
Die Babylachs ausnehmen, auswaschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Schuppen ist nicht nötig, weil die Haut nicht mit verzehrt wird. Das Salz mit dem Eiweiß ...
Lachs-Carpaccio
2 PortionenPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.13 €
Vom Lachsfilet sorgfältig alle Gräten entfernen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Den Zitronensaft mit dem Öl sorgfältig verrühren, bis sie miteinander ...
Lachsforellen-Filets mit Sellerieschaumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.23 €
Die Fischfilets mit etwas Zitronensaft beträufeln, zugedeckt etwa 10 Minuten kühlstellen. Den Sellerie schälen, ein kleines Stück davon in Streifen schneiden, ...
Lengfisch auf Zucchinistreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >4.41 €
Zubereitungszeit ca. 50 Minuten Fisch waschen, trockentupfen und in 4 Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, ziehen lassen. Zucchini putzen, ...
Marinierte Felchenfilets
10 PortionenPreise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >9.78 €
Marinade: alle Zutaten mischen, aufkochen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Auskühlen lassen. Abwechslungsweise eine Lage Zwiebelringe und Felchenfilets in einem ...
Matjes mit Calvados-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.71 €
Zwiebelwürfel in heißem Öl glasigdünsten. Äpfel und Banane schälen und mit Zitronensaft pürieren. Zwiebeln unter das Mus mischen, verquirltes Eigelb und Creme ...
Maultaschen mit Dill und Hummerkrabben
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.92 €
Die Hummerkrabben kurz abspülen, aus der Schale brechen, der Länge nach halbieren und die Därme entfernen. Die Zweige von den Dillstielen zupfen. Die Zitrone heiß ...
Miesmuscheln I
2 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.41 €
Wenn ihr die Muscheln nicht geputzt bekommt, ist zuerst einmal Muschelputzen angesagt: Den Bart entfernen, die Muscheloberfläche mit dem Messer säubern, dann waschen. ...
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