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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 871 bis 880 von 1009
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Rezepte 871 bis 880 von 1009
Lachsforelle mit Meerrettich-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.58 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Aus den Fischfilets die restlichen Gräten mit einer Pinzette herausziehen. Die Saftpfanne des Backofens mit der ...
Lachsschnitten mit Orangen-Ingwersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.56 €
Lachs mit Rauchsalz, Zitronenpfeffer und Ingwerpulver ( sparsam! ) würzen. Auflaufform fetten, Fisch reinlegen. Weißwein zugeben, mit Butterflöckchen belegen. Form ...
Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse
1 RezeptPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.91 €
Den Tintenfisch in kochendes Wasser geben. Mit Meersalz und dem Saft einer halben Limone würzen und die zwei Weinkorken zugeben. Einmal aufkochen lassen und ca. 2 ...
Mandelforelle mit Zucchini-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.99 €
Die küchenfertigen Forellen waschen, trockentupfen, leicht salzen und in dem Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Forellen darin portionsweise bei ...
Matjes in Sahne
2 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.92 €
Die Heringe unter fließendem Wasser abwaschen, mit einem scharfen Messer die Schwänze abhacken und entlang der Rückengräte einschneiden. Die Gräte vorsichtig ...
Matjesvariation
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.49 €
Bohnen putzen, in Salzwasser garen und kalt absschrecken. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl kross anbraten. Kartoffeln schälen, in kleine ...
Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.74 €
Das Hecht-(oder Lachs- oder Hähnchenbrust-)-Filet im Mixer pürieren. Acht Zehntel der Menge abnehmen, mit dem Mehl, der zerbröselten Scheibe Roggenbrot, dem ...
Muscheln in Pastis
4 PortionenPreise:
Discount: >9.78 €
EU-Bio: >9.27 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich mit einer Wurzelbürste säubern, dabei auch die außen hängenden Bärte entfernen. Muscheln, die sich dabei nicht ...
Nudeln mit gebratenem Seelachs
4 PortionenPreise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >6.94 €
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Paprikaschote halbieren, Kerne und Häutchen entfernen. Schote waschen, in 1 x 1 cm große Stücke schneiden. In Butter oder ...
Pfannengerührte Muscheln in Asternsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.37 €
Ein weiteres klassisches Gericht der Kanton-Küche. Sollte jemand der Meinung sein, es sei überflüssig, dem Aroma der Muscheln noch das der Austernsauce hinzuzufügen, ...
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