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Stichwort: Meeresfrüchte     
Seite 92 von 101     
Rezepte 911 bis 920 von 1009

Gebackene Miesmuscheln

Gebackene Miesmuscheln1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.46 €

Milch, Ei,1 Esslöffel Öl, Salz sowie Pfeffer in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. Das Mehl einrühren, bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Den Teig ...

Gebratener Aal

Gebratener Aal4 Portionen
Preise:
Discount: >41.75 €
EU-Bio: >41.73 €

Den Aal häuten, mit Salz abreiben, abspülen und trockentupfen. In 5 Zentimeter große Stücke schneiden, mit Essig beträufeln und 10 Minuten durchziehen lassen. ...

Gefüllte Daraude (Brasse)

Gefüllte Daraude (Brasse)1 Rezept
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.13 €

Backofen auf 180-190 Grad vorheizen. Daraude entschuppen (mit der stumpfen Seite eines Messers immer vom Schwanz zum Kopf hin), entleeren, waschen und mit Küchenkrepp ...

Gegrillte Forellen Mit Tomatensoße

Gegrillte Forellen Mit Tomatensoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.22 €

Ausgenommene Forellen auswaschen, austrocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. In jede Forelle ein Zweig Petersilie und etwas Thymian geben, die Bauchhöhle jeweils mit ...

Heringsfiletstreifen, süß-säuerlich gewürzt

Heringsfiletstreifen, süß-säuerlich gewürzt1 Rezept
Preise:
Discount: >21.56 €
EU-Bio: >21.80 €

Alle Zutaten - außer den Heringsfilets - miteinander vermischen und 15 Minuten kochen. Danach die Fischstücke hineingeben und etwa 12 Minuten ziehen lassen, bis sie ...

Hummer mit Courgettenragout

Hummer mit Courgettenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >6.14 €

In einem hohen Topf das Wasser mit dem geputzten und grob zerkleinerten Gemüse und Salz zum Kochen bringen. Die Hummer mit dem Kopf voran hineinlegen, 6 Minuten leicht ...

Jakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacques bette bouil

Jakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacques bette bouil4 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.48 €

Mangoldblätter waschen. In kräftig gesalzenem, sprudelnd kochendem Wasser fünf Sekunden blanchieren, sofort im Eiswasser abschrecken. Herausheben und auf einem ...

Kabeljau in Pergament

Kabeljau in Pergament4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.95 €

Staudensellerie würfeln, Zucker goldbraun schmelzen, Butter unterrühren, mit Sellerie, Salz, Safran, Pfeffer und Wasser fünf Minuten geschlossen dünsten. ...

Karpfen blau - Variation 5

Karpfen blau - Variation 51 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.59 €

Karpfen gehört zu den traditionellen Weihnachts- und Silvester- Festessen. Auf dem Markt ist er allerdings schon von Mitte September bis Mitte April. Danach ist ...

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