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Stichwort: Rheinland
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Rezepte 21 bis 24 von 24
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Rezepte 21 bis 24 von 24
Rheinischer Döppekooche (Kartoffelkuchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.05 €
Kartoffeln schälen und roh fein reiben. Brötchen in heißer Milch einweichen, ausdrücken und Milch beiseite stellen. Speck in kleine Würfel, Wurst in kleine ...
Hämmchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.00 €
Das richtige Hämmchen, so wie es die Kölner zubereiten hat einige wichtige Merkmale, die es zu befolgen gilt: Ein Hämmchen ist immer hinter, also ein Hinterbein vom ...
Himmel und Erde - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.32 €
Die Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und in Salzwasser garen. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und mit Zucker und Zitronensaft auf kleiner Flamme gar ...
Köksjes-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.19 €
Kökjes-Bohnen am Abend vorher in kaltem Wasser einweichen. Aus dem Fleisch, dem gewaschenen und klein geschnittenen Suppengemüse, Wasser und Salz eine kräftige ...
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