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Stichwort: Frisch
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Rezepte 241 bis 250 von 762
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Rezepte 241 bis 250 von 762
Ravgchöch (*) (Bernbiet)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >2.62 €
Zwiebeln in Butter andünsten. Kohlrabi und Kartoffeln beifügen, dünsten. Mit Bouillon ablöschen. Gemüse ca. vierzig Minuten weich kochen. Kohlrabi und Kartoffeln ...
Rotkohl à l’orange
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.29 €
Den Kohl halbieren. Strunk, äusserste Blätter und dicke Rippen wegschneiden. In acht Schnitze schneiden. Von den Orangen die Schale mitsamt dem weißen Häutchen ...
Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >11.27 €
Einen Hauch von Asien und fein-scharfer Würze bekommt das Gemüse durch den Ingwer. Knoblauch in Scheiben schneiden. Ingwer schälen und fein würfeln. Koriander im ...
Spaghettikürbis auf indonesische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.68 €
Den Kürbis in Salzwasser ca. 30-50 Minuten garen(*). Mit einem Löffel auf die Schale drücken. Gibt sie nach, dann ist der Kürbis gar. Inzwischen für die Sauce ...
Spargel-Rüebli-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >16.52 €
EU-Bio: >10.75 €
Spargel schälen und in vier cm lange Stücke schneiden; Köpfe und Schalen beiseite legen. Die Rüebli rüsten und in gleiche Stücke wie die Spargel ...
Tomaten-Zucchetti mit Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~7.09 €
Den Stielansatz der Zucchetti entfernen und die Früchte ungeschält der Länge nach vierteln, dann in Stücke schneiden. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, ...
Weinsauerkraut
1 15lgefäPreise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >49.80 €
Sauerkraut, der Kaminfeger für Magen und Darm ! Den Weißkohl von den welken Blättern befreien. Einige große, schöne Blätter beiseite legen. Die Kohlköpfe ...
Wirsinggemüse mit Schinken und Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.82 €
Äussere dunkle Blätter des Wirz entfernen, Strunk glatt schneiden. Wirz in Achtel schneiden und dabei die dicken Rippen entfernen. Die Stücke dritteln. Schalotten ...
Broccoli mit Gelberbsen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.99 €
Gemüsebouillon mit Gelberbsen und Speckwürfeln aufkochen. Ca. 40 Minuten köcheln lassen. Unterdessen vom Broccoli die Röschen abschneiden. Die Stiele mit dem ...
Blumenkohl-Allerlei
1 RezeptPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.96 €
Blumenkohl, Romanesco und Brokkoli in Röschen teilen. Schalotten schälen, Pilze putzen, beides längs halbieren oder vierteln. Möhre schälen, Lauchstange putzen, ...
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