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Stichwort: Frisch
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Rezepte 591 bis 600 von 762
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Rezepte 591 bis 600 von 762
La Salade Nicoise (Nizza-Salat)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.94 €
Tomaten vierteln, salzen, in ein Sieb legen, die Flüssigkeit abtropfen lassen. Die geputzten Bohnen in kochendem Salzwasser 7 Minuten garen lassen. In Eiswasser ...
Lauch-Zwiebel-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >6.57 €
Mehl mit Salz auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine kleine Mulde drücken. Ei hineingeben, Butter in Flöckchen am Rand verteilen. Rasch zu einem glatten ...
Mangold, italienisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.54 €
Die Mangoldstücke im Salzwasser 15 Minuten blanchieren, dann abgießen und abtropfen lassen. Im heißen Olivenöl die klein geschnittenen Knoblauchzehen dämpfen. ...
Melitzanes und Skorthalia (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.69 €
(*) Gebackene Auberginen mit Knoblauchsauce Die Auberginen ungeschält in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten ziehen ...
Okragemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~3.46 €
Okraschoten werden auf dem Balkan, in Afrika und Asien schon seit Jahrtausenden gerne gegessen. Bei uns findet man sie bislang nur bei griechischen und türkischen ...
Pastinaken-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.95 €
Zwiebeln und Pastinaken-Würfel im Bratbutter andünsten, mit Weißwein und Wasser ablöschen, das Lorbeerblatt beifügen. Die Pastinaken aufkochen und zehn Minuten ...
Räbenratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.09 €
Die Zwiebel in Ringe und den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Petersilie fein hacken. Diese Zutaten mit der abgeriebenen Zitronenschale in der Butter andünsten. ...
Ravgchöch (*) (Bernbiet)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >2.62 €
Zwiebeln in Butter andünsten. Kohlrabi und Kartoffeln beifügen, dünsten. Mit Bouillon ablöschen. Gemüse ca. vierzig Minuten weich kochen. Kohlrabi und Kartoffeln ...
Rotkohl à l’orange
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.29 €
Den Kohl halbieren. Strunk, äusserste Blätter und dicke Rippen wegschneiden. In acht Schnitze schneiden. Von den Orangen die Schale mitsamt dem weißen Häutchen ...
Sellerie und Lauchzwiebeln in Koriander-Marinade - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >11.27 €
Einen Hauch von Asien und fein-scharfer Würze bekommt das Gemüse durch den Ingwer. Knoblauch in Scheiben schneiden. Ingwer schälen und fein würfeln. Koriander im ...
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