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Stichwort: Auster
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Rezepte 1 bis 10 von 23
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Rezepte 1 bis 10 von 23
Gratinierte Austern mit Kräuterschaumsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >1.73 €
Die Austern öffnen und das Wasser auffangen. Die Austern mit einem Messer aus der Schale lösen und auf Küchenkrepp trocknen. Die Austern pfeffern und in einer Pfanne ...
Marinierte Austern
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.34 €
AUSTERN MIT ROTWEINSCHALOTTEN: Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In heißem Traubenkernöl andünsten, Cassis und Rotwein dazugießen. Alles so ...
Seezunge mit Austern in Sauce Normandie
2 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.36 €
Seezunge in Butter sanft von beiden Seiten 4 Minuten braten und warm stellen. In einer Kasserolle die Schalotte in Butter anschwitzen, melieren, Fischfond und ...
Entenfüsse mit Austernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.76 €
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen, Frühlingszwiebeln und ...
Steinbutt mit Austern und Holländischer Sa ...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.39 €
Steinbutt mit Austern und Holländischer Sauce mit Kaviar Steinbutt: Man lege einenin Salzwasser nicht zu weich gedämpften Steinbutt mit der weißen Seite nach oben ...
Entenfüsse mit Austernsauce (Haoyou yajiao, Guangdong)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.89 €
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben. In einem Wok die Hälfte vom Pflanzenöl stark erhitzen, Frühlingszwiebeln und ...
Estragonsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.08 €
Kartoffel schälen, Waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls würfeln. Die Hälfte der Butter erhitzen und Kartoffel und Zwiebel darin ...
Sylter Austern Gebacken
4 PortionenPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.35 €
Gemüse in zirka 6 cm lange und 3 mm dicke Steifen schneiden, kurz (bissfest) in Salzwasser abkochen, in Eiswasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Austern ...
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