Stichwort: Gratin     
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Rezepte 101 bis 110 von 873

Polentagratin

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.42 €
EU-Bio: ~10.22 €
Demeter: ~17.95 €
In die kochende Brühe den Maisgrieß rieseln lassen und unter ständigem Rühren ca. 30 Minuten köcheln lassen. In der heißen Butter Zwiebel glasig werden lassen. ...

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Geschmorte Lammschulter mit Morcheln und Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.11 €
EU-Bio: ~46.20 €
Demeter: ~47.17 €
Die Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl kurz anbraten. In einer Kasserolle bei mäßiger Hitze (180 Grad C) in den Ofen schieben. Gewürfeltes ...

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Gestürzter Spinatgratin mit Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.13 €
Den Spinat erlesen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Lattichblätter in kochendem Wasser blanchieren. Gut abtropfen. In einer ...

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Schweizer Kartoffelgratin

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.71 €
Den Backofen auf 220 °C (Umluft 200 °C, Gas: Stufe 3-4) vorheizen. Die Knoblauchzehe halbieren, die Auflaufform damit einreiben und mit 20 g Butter einfetten. ...

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Winzer-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.87 €
Brotscheiben dachziegelartig in eine bebutterte Gratinform legen. Diese mit Weißwein bepinseln und mit je einer Scheibe Schmelzkäse belegen. Eier verquirlen, mit der ...

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Zwiebackgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.05 €
Zubereitung: Zwei Eier und ein Eigelb mit Milch, Zimt und Zucker aufschlagen. Drei Stück Zwieback würfeln und in ein ofenfestes Förmchen füllen. Diese Würfel mit ...

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Fenchel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >8.00 €
Demeter: >8.00 €
Fenchel putzen, halbieren, waschen und in kochendem Wasser etwa zehn Minuten garen. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und mit einem scharfen Messer kreuzweise ...

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Gratin von Chicorée und Schinken

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.17 €
EU-Bio: ~7.25 €
Demeter: ~10.49 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Chicoree halbieren, den Strunkansatz keilförmig herausschneiden. Chicoreehälften in Butter anbraten, ...

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Gemüsegratin mit Lammfleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >6.97 €
Blumenkohl und Broccoli in kleine Röschen zerschneiden und fünf Minuten im Salzwasser waschen. In der Gemüsebouillon zirka zehn bis fünfzehn Minuten kochen. Gemüse ...

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Sellerie- Apfelgratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >3.06 €
Die Sellerieknolle halbieren und quer in 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Butter und etwas Wasser erhitzen und den Sellerie zugedeckt in etwa 8 Minuten weich ...

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