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Stichwort: Gratin     
Seite 41 von 88     
Rezepte 401 bis 410 von 873

Überbackenes Kassler

Überbackenes Kassler1 Rezept
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.76 €

Fleisch am Vortag 30-40 min in Wein dünsten. Champignons in Butter anbraten. Geputzes Gemüse dazugeben, mit Mehl überstreuen. Tomatenpürree und Wein (vom Vortag) ...

Wintergemüse mit Hirsekruste

Wintergemüse mit Hirsekruste2 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.75 €

Die Gemüse rüsten, beim Kabis Strunk und grobe Rippen wegschneiden. Die Sellerieschnittflächen sofort mit Zitronensaft bestreichen, damit sie sich nicht ...

Zwetschengratin

Zwetschengratin4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~2.26 €

Die entsteinten Zwetschen in eine feuerfeste gebutterte Form dachziegelförmig einschichten. Die Creme double mit dem Zucker gut verrühren und über die Zwetschen ...

Brot-Gratin

Brot-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.15 €

Brotscheiben goldgelb toasten, mit Likör beträufeln. Eier trennen. Eigelb, Zucker und Vanille-Aroma schaumig rühren. Milch zufügen. Eiweiß sehr steif schlagen. ...

Fisch, überbacken (au gratin)

Fisch, überbacken (au gratin)8 Portionen
Preise:
Discount: >19.57 €
EU-Bio: >19.67 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

Toskanisches Schinken-Gemüse-Gratin

Toskanisches Schinken-Gemüse-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >6.90 €

Zutatentip: Statt des würzigen Taleggio, der in Höhlen der Voralpentäler der Lombardei reift, eignen sich auch Käsesorten wie Fontina und Montasio sowie ein ...

Gratin dauphinois (Kartoffelgratin)

Gratin dauphinois (Kartoffelgratin)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.64 €

Dies ist ein überbackener Auflauf. Benannt nach der historischen Landschaft Dauphine zwischen Rhone und französisch-italienischer Grenze im südlichen Frankreich. ...

Johannisbeer-Auflauf - Variation 1

Johannisbeer-Auflauf - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.77 €

Für das Kompott Johannisbeeren unter kaltem Wasser waschen. Beeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Johannisbeeren ...

Schinkenbananen

Schinkenbananen4 Portionen
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.10 €

Schinken und Petersilie mischen, in einer gefetteten Gratinplatte verteilen. Bananen halbieren, darauflegen. Den Rahm mit den Gewürzen und der Hälfte des Käses ...

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