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Walnuss-Kartoffel-Röllchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >8.79 € Die Kartoffeln waschen, evtl. bürsten und auf einem Backblech bei 180-200 oC im Ofen ca. eine Stunde backen. Dann die warmen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, | |
Warme Lachsbrötchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.18 € Dünne Weißbrotscheiben durch Milch ziehen, mit einer passend zurechtgeschnittenen, in Milch ausgeweichten Scheibe Räucherlachs belegen und mit je einer durch | |
Auberginenauflauf mit Tomaten und Hähnchen 4 Rezept Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.03 € Eine Auflaufform mit der Hälfte des Öls einpinseln. Auberginenstücke abtropfen lassen, mit den etwas zerkleinerten Tomaten (einschließlich Saft) und dem | |
Fleischkuchen ’Margherita’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >10.93 € Brötchen in Wasser einweichen. Das Suppengemüse vorbereiten, waschen und sehr fein hacken. Zwiebel abziehen und würfeln. Das Hackfleisch mit Brötchen | |
Kartoffelkuchen, Alborada (Lugano) 6 Portionen Preise: Discount: 6.54 € EU-Bio: 7.37 € Demeter: 8.90 € Die Kartoffeln schälen, kochen. Die Milch mit dem Zimt aufkochen. Die Zimtstange entfernen und das Toastbrot mit der Milch übergießen. Die Zwiebeln fein | |
Lebkuchen-Camembert-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >5.77 € Quitten, waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Zucker, Zimtstange und Zitronenschale mit dem Wasser zum Kochen bringen. Die Quittenstücke darin | |
Makkaroni-Kuchen ’Neptun’ 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.54 € Demeter: >6.85 € Die Makkaroni in reichlich kochendem Salzwasser in rund 10 Minuten bissfest garen. Anschließend gut abtropfen und trocknen lassen. Die Zwiebeln abziehen. Die | |
Nudel-Brokkoli-Kuchen 3 Portionen Preise: Discount: 2.59 € EU-Bio: 3.71 € Demeter: 3.78 € Brokkoli putzen und waschen. In kleine Röschen teilen. Stiele in Stücke schneiden. Etwa 3 Minuten in Salzwasser garen. Die Spaghetti nach Anweisung kochen, | |
Ofen-Curry - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >11.72 € EU-Bio: >50.72 € Demeter: >48.62 € Bräter fetten. Fleisch in Würfel schneiden . In den Bräter geben , etwas salzen und pfeffern. Geschälte, in Würfel geschnittene Zwiebeln, abgetropfte | |
Tomaten-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >6.83 € Porree in Stücke schneiden un din Salzwasser ca. 3 Minuten kochen. Herausnehmen, abschrecken. Kartoffeln in Scheiben, Tomaten in Spalten schneiden. Käse grob | |
Weißkohl-Raclette-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.80 € Den Kohl halbieren. Strunk, äusserste Blätter und dicke Rippen wegschneiden. Quer in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Pilze putzen, frisch anschneiden | |
Wintergemüse mit Hirsekruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.90 € Die Gemüse rüsten, beim Kabis Strunk und grobe Rippen wegschneiden. Die Sellerieschnittflächen sofort mit Zitronensaft bestreichen, damit sie sich nicht | |
Wintergemüsegratin mit Preiselbeeräpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.71 € Für ofenfeste Portionen-Formen oder 1 Ofenform von ca. 25 x 20 cm Milchwasser aufkochen, Brüsseler zugeben, 3 Minuten blanchieren, herausnehmen, | |
Wintergratin 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >2.15 € Alle Zutaten bis und mit Kümmelkäse mischen und in eine gefettete, feuerfeste Gratinform füllen. Guss: Alle Zutaten gut verrühren und darüber | |
Wintergratin (Sauerrüben) 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >2.15 € Vorbereiten: Alle Zutaten bis und mit Kümmelkäse mischen; in eine gefettete ofenfeste Form füllen. Guss: Alle Zutaten gut verrühren, darüber |
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