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Stichwort: Gratin
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Rezepte 431 bis 440 von 873
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Rezepte 431 bis 440 von 873
Gerstenschnitten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.35 €
Die Gerste und den Weizen mit dem zerbröckelten Lorbeerblatt mittelgrob schroten. Das Schrot mit dem Sojamehl und dem Curry unter Rühren leicht rösten, bis es ...
Pain de legumes (französischer Gemüseauflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >5.23 €
Das Wasser erwärmen, die Brühwürfel darin auflösen. Die Butter, das Tomatenmark, die Eigelb, den Majoran, das Pastetengewürz und die Hälfte des Delikata darin ...
Rhabarberauflauf #2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.52 €
Rhabarber waschen, putzen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Orangensaft, Zucker und Vanillinzucker aufkochen. Die Rhabarberstücke darin 2 bis 3 Minuten dünsten. ...
Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.03 €
Eine Duxelles ist ein Pilzpüree, den Namen hat es von seinem Erfinder, dem Herzog d'Uxelles. Ambitionierte Küchenfexe bestreichen damit ein Rinderfilet, bevor sie es ...
Erdbeer-Rhabarber-Gratin - Gratin di Fragole con Rhabarbaro
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.94 €
Den Zucker in der Butter zergehen lassen, die halbierten Erdbeeren darin schwenken, den Likör zufügen und beiseite stellen. Für die Creme den Rhabarber mit ...
Fenchel-Reis-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >4.46 €
Fenchel rüsten, in Achtel schneiden und in Salzwasser nicht zu weich kochen Fenchel und Reis mischen, in eine ausgebutterte Gratinform geben. Speckwürfeli in der ...
Früchte-Quark-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >2.28 €
Beeren verlesen, putzen und waschen. Erdbeeren vierteln. Eigelbe, Puderzucker, Sekt, Zitronensaft u. -Schale verrühren, über Wasserdampf cremig schlagen. Masse vom ...
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