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Lachs-Reis mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: 3.14 € EU-Bio: 6.08 € Demeter: 6.14 € Den Spinat auftauen lassen, Wasser ausdrücken, Spinat grob schneiden. Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Inzwischen die Zitrone auspressen. Das | |
Rosenkohlgratin mit Würstchen 2 Portionen Preise: Discount: 1.07 € EU-Bio: 1.12 € Demeter: 1.42 € Rosenkohl waschen, putzen, in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Abgießen, abschrecken. Wurst in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, würfeln, im | |
Schafskäse-Tomaten-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >7.18 € Kräuter abbrausen, trockenschütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Schalotten sowie Knoblauch abziehen, die Schalotten fein hacken und den Knoblauch | |
Schinken-Spargel im Knuspermantel 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Je Portion 4 geschälte, dicke Stangen Spargel im vorgeheizten Backofen bei 180 oC ca. 20 Minuten in Folie garen. Anschließend auf eine Scheibe | |
Überbackener Rosenkohl 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.72 € Zutatentip: Ausserhalb der Saison können Sie auch tiefgefrorenen Rosenkohl verwenden. Lassen Sie das Gemüse vor dem Einschichten aber auftauen. Den Rosenkohl | |
Zucchini-Fetakäse-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >8.53 € Zucchini waschen, Blütenansatz und Enden abschneiden und längs in feine Streifen schneiden. Gemüsezwiebel abpellen, vierteln und in Streifen schneiden. | |
Gemüsegratin mit Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.96 € Das Fleisch waschen und trockentupfen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten und weitere 5 Minuten bei schwacher | |
Zucchini-Kartoffel Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >4.01 € Kartoffeln waschen und mitsamt Schale in etwa 20 Minuten knapp garen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Schinken in dem Öl anbraten. Den | |
Überbackener Chinakohl 4 Portionen Preise: Discount: 2.87 € EU-Bio: 3.42 € Demeter: 3.51 € Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Den Chinakohl halbieren, den Strunk herausschneiden und den Kohl waschen. Danach im Salzwasser 2 Minuten | |
Super-Clafoutis 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.67 € 3/4 des Zuckers mit den Eiern schaumig rühren. Nach und nach Mehl und Milch zufügen; der Teig soll etwas dicker als normaler Pfannkuchenteig werden. Mit | |
Tofu-Zucchinigratin 3 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.92 € Mengen mit 250g Tofu sind für 3-4 Personen berechnet. Tofu abtropfen lassen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Den Saft und die fein gehackte Schale | |
Tomatengratin mit Hackfleisch und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 5.94 € EU-Bio: 7.32 € Demeter: 11.86 € Das Gericht möglichst langsam und bei kleiner Hitze schmoren lassen. 250 gr der Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, die Kerne | |
Tomates a la Provencale 6 Portionen Preise: Discount: 3.90 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.19 € Die Tomaten quer halbieren. Mit dem Finger oder dem Stiel eines Teelöffels die Kerne herauskratzen, das Innere mit Salz (1) bestreuen und umdrehen, damit sie | |
Überbackene Eier an Zwiebelsauce 4 Portionen Preise: Discount: 3.92 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 5.58 € Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Butter erhitzen und die Zwiebelringe während 8-10 Minuten unter Wenden goldgelb dämpfen. Das Mehl | |
Überbackene Wirsing-Kartoffeln (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.35 € Den kleinen, zarten Wirsingkohl halbieren, evtl. äußere harte Blätter sowie Strunk und dicke Blattstengel entfernen. Kohl in Streifen oder Stücke schneiden. |
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