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Rezept 91 bis 105 von 871
Deftiges KartoffelgratinDeftiges Kartoffelgratin   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.75 €   Demeter: >2.38 €
Die Mengenangaben sind als Beilage berechnet. Wird das Gericht als Hauptgericht mit Salat serviert, so verdoppelt man die Mengen. Die gut gewaschenen,   
Der Imam fällt in Ohnmacht (Meuth - Duttenhofer)Der Imam fällt in Ohnmacht (Meuth - Duttenhofer)   4 Portionen
Preise: Discount: 11.20 €   EU-Bio: 11.60 €   Demeter: 13.76 €
Die Auberginenhaut mit einem Sparschäler in einem Abstand von etwa 2 cm längs jeweils 1 cm breit abschneiden, rundum, bis die Aubergine wie gestreift wirkt. Die   
Dinkelauflauf ”Radegundis” Dinkelauflauf ”Radegundis”    4 Portionen
Preise: Discount: >3.97 €   EU-Bio: >7.22 €   Demeter: >7.45 €
Inspiriert von der ersten Meisterköchin der christlichen Koch-Geschichte: Radegundis von Thüringen, 518-587. Milch und Bouillon zusammen aufkochen, den   
Dorschfilets auf Erbsen-Crevetten-SauceDorschfilets auf Erbsen-Crevetten-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.73 €   EU-Bio: >1.67 €   Demeter: >1.89 €
Fischfilets mit kaltem Wasser kurz abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Zitronenschale dünn abreiben und für die Sauce beiseite stellen. Saft   
DotschDotsch   1 Rezept
Preise: Discount: 2.56 €   EU-Bio: 4.15 €   Demeter: 5.98 €
Auf hochdeutsch heißen sie "Reibekuchen", in Oberbayern "Reiberdatschi" und in der Oberpfalz kurz und prägnant "Dotsch", sie schmecken aber überall gleich gut!   
Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.07 €
Eine Duxelles ist ein Pilzpüree, den Namen hat es von seinem Erfinder, dem Herzog d'Uxelles. Ambitionierte Küchenfexe bestreichen damit ein Rinderfilet, bevor   
Dzukischer Kugelis Dzukischer Kugelis    6 Portionen
Preise: Discount: 4.68 €   EU-Bio: 6.61 €   Demeter: 9.70 €
Diese litauische Kartoffelspezialität hat ihren Namen von der Dzukie, einer Landschaft in Litauen an der Grenze zu Polen. Die geschälten Kartoffeln reiben und   
Eier auf Wirsing mit BrotkrusteEier auf Wirsing mit Brotkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >2.25 €   EU-Bio: >2.63 €   Demeter: >2.81 €
Wirsing putzen und den Strunk herausschneiden. Wirsing in dicke Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln und in einem großen flachen Topf in heißem Fett   
Eier-Gratin mit KrabbenEier-Gratin mit Krabben   4 Portionen
Preise: Discount: >10.71 €   EU-Bio: >11.65 €   Demeter: >11.79 €
1. 4 Eier in 10 Minuten hart kochen, abschreckeb und pellen. Die Eier abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. 4 Gratin-Förmchen (a 15 cm Durchmesser)   
Einfacher Mexikanischer AuflaufEinfacher Mexikanischer Auflauf   6 Portionen
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >0.91 €   Demeter: >0.91 €
Den Ofen auf 180 oC vorheizen. Eine Auflaufform von 23x33 cm einfetten. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch Farbe nehmen lassen. Die Salsa   
Einfaches SchwarzwurzelgratinEinfaches Schwarzwurzelgratin   4 Portionen
Preise: Discount: 4.27 €   EU-Bio: 5.75 €   Demeter: 5.88 €
Die Schwarzwurzeln mit einer Bürste unter fließendem Wasser waschen. Enden anschneiden, mit einem scharfen Gemüsemesser oder einem Sparschäler schälen, dabei   
Einsiedler Ofetuurli (Käskuchen)Einsiedler Ofetuurli (Käskuchen)   4 Portionen
Preise: Discount: >8.64 €   EU-Bio: >9.57 €   Demeter: >10.84 €
Die kalten, geschälten Kartoffeln durch Röstiraffel reiben und mit Mehl, 1/5 der Eier und Salz zu einem Teig kneten, 1 cm dick ausrollen und auf ein gefettetes   
Eisbein mit Kraut gratiniertEisbein mit Kraut gratiniert   2 Portionen
Preise: Discount: >2.68 €   EU-Bio: >2.78 €   Demeter: >2.69 €
Die Schweinshaxe in schwach gesalzenem Wasser ca. 1 Stunde lang weichkochen. Etwas auskühlen lassen und das Fleisch vom Knochen lösen. Die Fettschwarte entfernen   
Entenbrust mit Calvados-Rahm-SauceEntenbrust mit Calvados-Rahm-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >7.22 €   EU-Bio: >7.68 €   Demeter: >8.51 €
In dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln in eine gebutterte Auflaufform legen. 200 g Landrahm mit Milch und Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat   
Erdäpfel-Karfiol-GratinErdäpfel-Karfiol-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: 4.99 €   EU-Bio: 5.68 €   Demeter: 6.25 €
Kartoffeln waschen und in der Schale 20 Minuten kochen. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, in gesalzenem Wasser 15 Minuten kochen. Die Hälfte der Eier   

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