Stichwort: Gratin     
Seite 5 von 88     
Rezepte 41 bis 50 von 873

Rosenkohlgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.98 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.25 €
Den Rosenkohl waschen und putzen, Strunk etwas abschneiden, dann kreuzweise einritzen. In einem offenen Topf etwas Butter zerlassen, die Röschen darin kurz anbraten und ...

---

Gratin von Chicoree mit gebratenen Nackenscheibchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.47 €
Chocoree halbieren, oberen Teil in einzelne Blätter brechen, den unteren in Streifen schneiden. In laüwarmen Wasser waschen und die Streifen in eine ausgebutterte ...

---

Ofen-Curry - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >19.11 €
EU-Bio: >52.43 €
Demeter: >50.32 €
Bräter fetten. Fleisch in Würfel schneiden . In den Bräter geben , etwas salzen und pfeffern. Geschälte, in Würfel geschnittene Zwiebeln, abgetropfte Erbsen, ...

---

Gemüse unter der Blätterteighaube

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.39 €
Alle Gemüse waschen und putzen. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen, Möhren, Kohlrabi und Petersilienwurzel in Stifte schneiden. Rosenkohl am Stielansatz über Kreuz ...

---

Kartoffelgratin mit Reblochon

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >3.47 €
1. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfelchen mit ca. 1 cm Kantenlänge schneiden. Im kochenden Salzwasser 4 bis 5 Minuten blanchieren, dann abschrecken und gut ...

---

Spargelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.54 €
EU-Bio: ~15.64 €
Demeter: ~20.16 €
Die Kombination aus Spargel und Champignons kannte ich bisher nicht, sie hat sich aber als sehr wohlschmeckend erwiesen. Das gibt es zur Spargelsaison bei uns sicher ...

---

Kartoffel-Gratin mit Lauch und Apfel

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.71 €
Backofen auf 200oC vorheizen. Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Lauch/Porree putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Apfel waschen, ...

---

Brötchen mit Fisch-Sternanis-Farce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.00 €
EU-Bio: >11.96 €
Demeter: >12.02 €
Zwiebel abziehen, vierteln. Einen Sud aus 2 Litern Wasser und Essig mit der Zwiebel und allen Gewürzen sowie Zucker und 1 TL Salz zum Kochen bringen. Das Fischfilet ...

---

Gratinierter Seelachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.05 €
EU-Bio: ~15.44 €
Demeter: ~15.51 €
Seelachs waschen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz, Pfeffer einreiben. Paprika halbieren, entkernen, waschen, in Streifen schneiden, andünsten. ...

---

Gratin mit Kastanienpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.12 €
Brotscheiben zurechtschneiden und eine feuerfeste Form damit auslegen. Feigen schälen und in Scheiben schneiden, dann mit Zitronensaft, Birnendicksaft und Portwein ...

---