Stichwort: Gratin     
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Rezepte 791 bis 800 von 873

Überbackene Roquefort-Kartoffeln - Variation 1

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >9.93 €
Die Kartoffeln schälen und unzerteilt in Salzwasser gar kochen, abgießen und etwas ausdampfen lassen. Nebeneinander in eine flache, feuerfeste Form setzen und mit ...

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Kartoffelgratin mit Lauch und Haferkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.75 €
Die Kartoffeln schälen und in 2 Millimeter dicke Scheiben hobeln. Milch und Rahm zusammen aufkochen, mit Muskat, Pfeffer, Knoblauch und Kräutersalz würzen, dann den ...

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Palourdes A La Lorientaise - Teppichmuscheln von Lorient

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.41 €
Die gesäuberten Muscheln mit dem Weißwein in einen Topf geben, zudecken und 5 Minuten unter mehrmaligem Schwenken zum Kochen bringen, damit sie sich öffnen. Die ...

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Spargelgratin mit Käseschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.35 €
EU-Bio: >18.74 €
Demeter: >26.73 €
Den Spargel schälen. In kochendes Salzwasser mit zucher und Butter geben. 10 Minuten sprudelnd kochen. Im Sieb antropfen lassen, aben den Sud auffangen. Butter ...

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Pfifferlingsgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.46 €
EU-Bio: ~13.97 €
Demeter: ~14.40 €
Spätzle in reichlich kochendes Salzwasser geben und ca. 10-12 Minuten bissfest kochen. Spätzle abgießen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Die Speckwürfel ...

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Heilbutt überbacken mit Kräuterreis

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.63 €
Den Reis im leicht gesalzenen Wasser (125 ml) ca. 25 Minuten garen, bis der Reis vollständig ausgequollen ist. Kurz bevor der Reis fertig ist 1 El Kräuter ...

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Eisbein mit Kraut gratiniert

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.68 €
Die Schweinshaxe in schwach gesalzenem Wasser ca. 1 Stunde lang weichkochen. Etwas auskühlen lassen und das Fleisch vom Knochen lösen. Die Fettschwarte entfernen und ...

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Ägeri-Ofenguck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.19 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~8.75 €
Unterägeri ist eine Gemeinde im Schweizer Kanton Zug. Von dort stammt dieses leckere Kartoffelgericht. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in leicht ...

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Rhabarberauflauf #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.52 €
Rhabarber waschen, putzen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Orangensaft, Zucker und Vanillinzucker aufkochen. Die Rhabarberstücke darin 2 bis 3 Minuten dünsten. ...

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Bananengratin mit Dinkel und Haselnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.91 €
Dinkel und Maisgrieß fein mahlen. Nüsse 1 mittelfein hacken. Vanille und Zitronenschale zugeben und mischen. Margarine und Ahornsirup darüber träufeln und mit ...

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