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Stichwort: Gratin
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Rezepte 791 bis 800 von 873
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Rezepte 791 bis 800 von 873
Brötchen mit Fisch-Sternanis-Farce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.90 €
EU-Bio: >11.96 €
Zwiebel abziehen, vierteln. Einen Sud aus 2 Litern Wasser und Essig mit der Zwiebel und allen Gewürzen sowie Zucker und 1 TL Salz zum Kochen bringen. Das Fischfilet ...
Fenchelgratin mit Seeforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.42 €
Fenchel waschen, die äußeren Blätter entfernen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch feinhacken. Alles zusammen in Butter leicht dünsten, würzen, mit ...
Russisches Pilzgratin mit Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.82 €
Zutatentip: Ersetzen Sie zur Pilzsaison die Egerlinge einmal durch frische Steinpilze oder Pfifferlinge. Sie haben ein wesentlichen ausgeprägteres Aroma, aber leider ...
Gemüse-Reis-Kasserolle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >8.34 €
Reis waschen. Wasser mit Salz aufkochen. Reis hineingeben und 15 Minuten garen. Mit kaltem Wasser auf einem Sieb abschrecken. Abtropfen lassen. Paprikaschoten ...
Hasselback Potatis (Schwedische Fächerkartoffeln)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.08 €
Obwohl dieses Gericht mit Parmesankäse überbacken wird, ist es typisch schwedisch. Die Fächerkartoffeln reicht man anstelle anderer Kartoffelbeilagen zu Fisch- oder ...
Rhabarberauflauf #2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.52 €
Rhabarber waschen, putzen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Orangensaft, Zucker und Vanillinzucker aufkochen. Die Rhabarberstücke darin 2 bis 3 Minuten dünsten. ...
Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.03 €
Eine Duxelles ist ein Pilzpüree, den Namen hat es von seinem Erfinder, dem Herzog d'Uxelles. Ambitionierte Küchenfexe bestreichen damit ein Rinderfilet, bevor sie es ...
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