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Stichwort: Kreta
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Rezepte 11 bis 20 von 24
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Rezepte 11 bis 20 von 24
Floriana (eingelegter Paprika)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.75 €
Die Paprikahälften auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen (mit der Wölbung nach oben) und im sehr heißen Ofen oder unter dem Grill so lange braten bis sie ...
Rote Bete - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.01 €
Die Rote Bete kochen, schälen und in Würfel schneiden. Das Öl mit dem Essig gut vermischen. Den Joghurt, die Walnüsse und den Knoblauch beimischen und über die Rote ...
Gefüllte Pfannkuchen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >13.24 €
EU-Bio: >18.19 €
Pfannkuchen: Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Teig herstellen und 30 Minuten ruhen lassen. Danach 12 dünne Pfannkuchen backen und warm stellen. Man kann ...
Blätterteig-Zucchini-Pastete (Kolokithobouriko)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >8.53 €
Das Rezept für die außen knusprige, innen saftige Pastete stammt aus Sitia im Osten der Insel. Butter schmelzen. Ein großes Blech einfetten. Den Fillo ...
Gefülltes Gemüse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >10.29 €
Tomaten, Auberginen, Zucchini und Paprika aushöhlen und in eine Auflaufform oder auf ein Backblech setzen. Den Inhalt des Gemüses, mit Ausnahme der Paprikaschoten, ...
Gemüseteigtaschen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >6.51 €
Aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen Teig herstellen und dünne Fladen ausrollen. Paprikastreifen und Champignonscheiben in Öl dämpfen. Für die Béchamelsauce ...
Taramasalat (Creme aus Fischrogen)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >9.58 €
Den Fischrogen mit dem Wasser gut vermischen (in einem Mörser oder Mixer). Das Brot in kleinen Mengen hinzufügen und zu einer homogenen Masse vermengen. Nach und nach ...
Grüne Bohnen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >7.37 €
Bohnen, Zwiebeln, Paprika, die Hälfte der Petersilie und Karotten mit Öl, Salz und Pfeffer in Wasser kochen. Wenn das Gemüse halb weich ist, Tomaten, Kartoffeln und ...
Tsatziki
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.21 €
Den Joghurt abtropfen lassen (in ein Tuch geben, wie ein Beutel aufhängen), damit die Molke abtropft. Die Gurke schälen, raffeln (Rettichhobel) und in einem Sieb ...
Zucchiniküchlein
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~7.25 €
Die geriebenen Zucchini in einem Tuch gut ausdrücken (junge Zucchini geben wenig, ältere viel Saft ab). Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermischen. Die ...
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