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Stichwort: Lachs
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Rezepte 231 bis 240 von 821
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Rezepte 231 bis 240 von 821
Chicoree-Radicchio-Salat mit Rauchlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.10 €
Chicoree und Radicchio waschen, rüsten und in feine Streifchen schneiden. Alle Zutaten für die Sauce verrühren. Das Toastbrot in kleine Würfelchen schneiden. In ...
Eiersalat, Dänisch (Buffet)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >6.67 €
Tiefgekühlte Erbsen nach Packungsaufschrift kochen. Abkühlen und abtropfenlassen. Krabben auch abtropfenlassen. Eier schälen. In Scheiben schneiden. Räucherlachs in ...
Fenchel-Lachs-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >9.19 €
Fenchel putzen, waschen, das Grün abschneiden und fein hacken. Fenchelknollen in Scheiben schneiden, kurz in Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken und gut abtropfen ...
Fischpastetchen (für 15 Pastetchen)
15 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.74 €
Das Fischfleisch und Champignons hacken, mit Pfeffer, Salz, Muskatblüte würzen. Feingehackte Zwiebeln, Kapern, Crevetten und Butter gut daruntermengen. Die mit Butter ...
Frisches Lachsfilet in Räucherlachs
10 PortionenPreise:
Discount: >37.55 €
EU-Bio: >48.01 €
1. Den Lachs marinieren. Lachs in 2,5 cm breite Streifen schneiden, dann jeden Streifen der Breite nach so dünn wie möglich schneiden. In eine Schüssel legen. ...
Gebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce und Feldsalat
8 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.07 €
Karotten schälen und in Würfel schneiden. Mit Meersalz und Zucker im Mixer pürieren. Pfeffer unterrühren. Den Lachs mit diesem Mus von beiden Seiten gut bestreichen ...
Geräuchter Lachs, gefüllt mit Frischkase
6 PortionenPreise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >16.96 €
Klarsichtfolie auf dem Tisch ausbreiten. Den geschnittenen Lachs auf der Folie auslegen. Den Frischkäse (Zimmertemperatur) mit Pfeffer aus der Mühle etwas würzen, mit ...
Grillierter Rauchlachs mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >13.95 €
Den Dill fein hacken. Mit dem Senfpulver und dem Olivenöl mischen. Die Marinade mit etwas Pfeffer würzen. Mit einem Kuchenpinsel auf dem Rauchlachsfilet auftragen. ...
Kerbel-Anis-Suppe mit Lachsstreife
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >3.21 €
Die Lachsfilets von der Mittelgräte schneiden, die Haut abziehen und die Filets zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Haut und Gräten mit dem Gemüsefond, ...
Lachs an Pfefferminzsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >16.91 €
Den Fisch in große Würfel schneiden. Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Die Gurkenhälften in ca. fünf mm ...
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