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Stichwort: Lachs
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Rezepte 561 bis 570 von 821
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Rezepte 561 bis 570 von 821
Frisches Lachsfilet in Räucherlachs
10 PortionenPreise:
Discount: >37.55 €
EU-Bio: >48.01 €
1. Den Lachs marinieren. Lachs in 2,5 cm breite Streifen schneiden, dann jeden Streifen der Breite nach so dünn wie möglich schneiden. In eine Schüssel legen. ...
Gebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce und Feldsalat
8 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.07 €
Karotten schälen und in Würfel schneiden. Mit Meersalz und Zucker im Mixer pürieren. Pfeffer unterrühren. Den Lachs mit diesem Mus von beiden Seiten gut bestreichen ...
Geräuchter Lachs, gefüllt mit Frischkase
6 PortionenPreise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >16.96 €
Klarsichtfolie auf dem Tisch ausbreiten. Den geschnittenen Lachs auf der Folie auslegen. Den Frischkäse (Zimmertemperatur) mit Pfeffer aus der Mühle etwas würzen, mit ...
Grillierter Rauchlachs mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >13.95 €
Den Dill fein hacken. Mit dem Senfpulver und dem Olivenöl mischen. Die Marinade mit etwas Pfeffer würzen. Mit einem Kuchenpinsel auf dem Rauchlachsfilet auftragen. ...
Kerbel-Anis-Suppe mit Lachsstreife
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.21 €
Die Lachsfilets von der Mittelgräte schneiden, die Haut abziehen und die Filets zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Haut und Gräten mit dem Gemüsefond, ...
Lachs an Pfefferminzsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >16.91 €
Den Fisch in große Würfel schneiden. Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Die Gurkenhälften in ca. fünf mm ...
Lachs im Blätterteig - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >4.72 €
Räucherlachs wird mit Frischkäse, Ei, Sahne, Vollmilch, Meerrettich und Pfeffer mittels eines Mixers oder Pürierstabs zu einer Lachsfarce verarbeitet. Dann nimmt man ...
Lachs in Mangold’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.85 €
Mehlbutter=Butter und Mehl verkneten Mangold in Blätter teilen Mittelstrünke entfernen in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren Dann eiskalt mit Wasser oder in ...
Lachs süß-sauer auf orientalischem Gemüsesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >8.81 €
Bohnen, Karotten und Peperoni kurz blanchieren und kalt abschrecken. Erdnussöl im Wok erhitzen, Knoblauch, Schalotten und Zwiebeln anbraten. Sojasprossen und ...
Lachs-Fenchel-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >9.14 €
Fenchelknollen putzen (Grün aufheben), in Scheiben schneiden und in heißer Butter andünsten. Orangenschale, Orangensaft und Zitronensaft zugeben. 5 Minuten garen. Die ...
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