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Stichwort: Rustikal
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Rezepte 11 bis 20 von 31
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Rezepte 11 bis 20 von 31
Spargel in Blätterteig - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.29 €
Geschälten und gewaschenen Spargel mit Korn beträufeln. Blätterteig auf bemehltem Brett messerrückendick ausrollen. Passende Stücke ausschneiden, einige Spargel ...
Linsen im Tonkrug gegart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.04 €
Gewaschene Linsen in Mineralwasser einweichen. In einen hohen Tonkrug geben. Gewaschenes, geschnittenes Suppengemüse, gehackte Zwiebel und Räucherspeck hinzugeben. ...
Tante Annemaries Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.85 €
Den geputzten, gewaschenen Rosenkohl in siedendem Salzwasser 10 Minuten kochen und abtropfen lassen. Unterdessen das Kartoffelpüree für 4 Personen nach Vorschrift ...
Palmenmark in heißer Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.71 €
Maispuder mit 3 Esslöffel kalter Milch verrühren und mit kochender Milch vermischen. Abschmecken mit Salz, Muskatblüte und Pulverkaffee. Sauce zum angerichteten ...
Papas arrugadas con mojo
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.67 €
1. Kartoffeln gründlich waschen, in einen Topf geben, bis zur Hälfte Wasser zugießen, mit Meersalz bestreuen, aufkochen und zwischen Topf und Deckel ein gefaltetes ...
Elsässer Brathähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.24 €
Sauerkraut zerrupfen und im Gänseschmalz kräftig anbraten, mit dem Riesling ablöschen, Wacholder und Kümmel nach Geschmack zugeben und zugedeckt garen lassen. Das ...
Pilzsammlers Steinpilzpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.64 €
EU-Bio: ~11.85 €
Die Pilze putzen, kurz unter kaltem Wasser spülen, mit Küchenkrepp gut abtrocknen und grob zerschneiden, die Schalotten schälen und fein würfeln. Das öl in der ...
Ente nach Geflügelzüchter-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.71 €
Geschälte Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit kochendem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Inzwischen von der Galle befreite Geflügelleber in Butter ...
Pökelente nach schwedischer Gutsherren-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.10 €
Wasser und Salz verkochen, wenn abgekühlt, gewaschene Ente hineinlegen und 1 bis 2 Tage an einem kühlen Ort ruhen lassen. Ente in frischem Wasser kochen. Inzwischen ...
Försterküchen-Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.76 €
Von gewaschenen Tomaten die Spitze abschneiden, mit einem Teelöffel vorsichtig aushöhlen, salzen und umgedreht austropfen lassen. Hackfleisch mit gehackter Zwiebel, ...
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