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Biersuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Man lässt das Bier mit dem Schwarzbrot kochen, gibt alsdann die frische Butter, etwas Salz, Zucker und einen Kaffeelöffel voll gestossenen Kümmel hinzu. Lässt | |
Biersuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.44 € Milch, Butter und Mehl kochen. Bier mit Gewürzen erhitzen und kurz vorm Servieren zur Milchsuppe geben. Eidotter in die heiße, vom Herd genommene Biersuppe | |
Biersuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.38 € Milch mit den restlichen Zutaten zum Kochen bringen. Von der Flamme nehmen. Die Eigelb mit kalter Milch verquirlen und dazugeben. Bier unterrühren. Eiweiß steif | |
Biersuppe - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.48 € Bier war bis zum 18. Jahrhundert ein Volksnahrungsmittel, welches nicht nur in Form von Biersuppe und Warmbier zum Frühstück genossen wurde, sondern sogar zum | |
Bier-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.67 € Nimm 1 Schoppen Bier, ¼ Schoppen Wein, thü es zusame in eine Pfanne und schäume es unterm kochen wohl, hernach schlage 3 Eierdotter auf einen Teller, und thü | |
Biersuppe - Gramatka oder Farmuszka 4 Portionen Preise: Discount: 0.94 € EU-Bio: 0.93 € Demeter: 0.94 € In einem Emaillekochtopf helles, leichtes Bier, eingeweichtes helles Roggenbrot, Butter, Kümmel, Salz und Zucker zusammen aufkochen. Danach die Suppe durch ein | |
Biersuppe mit Bratkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >2.08 € (Nordrhein-Westfalen) Die Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit | |
Biersuppe mit Bratkartoffeln (Nordrhein-Westfalen) 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >2.08 € Die Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Dann die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Schweineschmalz schwenken, bis sie | |
Biersuppe mit Brot 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.38 € Das altbackene Schwarzbrot zerschneiden und mit dem Bier übergießen. Ca. eine halbe Stunde weichen lassen. Dann mit Kümmel, Ingwer und Zimt solange kochen | |
Biersuppe mit Eigelb 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € Diese Biersuppe findet gewiss zahlreichere Anhänger als die im Geschmack herbe "Gramatka", da sie milder ist und außerdem das an der altpolnischen Küche so | |
Biersuppe mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.44 € Zwiebel hacken und in etwas Butter dünsten. Mehl beigeben, mit Bier und Wasser ablöschen. Nelke und Lorbeerblatt dazugeben, aufkochen, zehn Minuten köcheln | |
Biersuppe mit Nuss-Grissini 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.08 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Aufgehen lassen: ca.1. Std. : Backen: ca.fünfzehn Minuten Butter in einer Pfanne warm werden lassen.Zwiebel ca. | |
Biersuppe mit Sahne und Weißkäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Auch diese Suppe war auf dem polnischen Frühstückstisch anzutreffen, bevor sie dem Kaffee weichen musste. In einem Emaillekochtopf helles Bier zum Kochen | |
Biersuppe mit Schnee-Eiern - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.63 € Das Vanillesoßenpulver mit dem Zucker (1) und der Milch (2) anrühren. Die Milch (1) und den Zimt erhitzen, in die kochende Milch das angerührte Soßenpulver | |
Bigos 8 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.12 € Sauerkraut gut abtropfen lassen, falls nötig, feiner schneiden. Kohl fein schneiden, mit heißem Wasser übergießen, gut abtropfen lassen. Steinpilze waschen, |
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