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Stichwort: Suppe
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Rezepte 1941 bis 1950 von 4110
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Rezepte 1941 bis 1950 von 4110
Buchweizensuppe (Vollwert)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.05 €
Das Buchweizenschrot im heißen Topf ohne Fettzugabe einige Minuten leicht darren (dabei umrühren!). Das Gemüse waschen, schälen , in kleine Würfel schneiden oder in ...
Markklößchen (Saarland)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.49 €
Alle Zutaten gut vermischen, etwas ruhen lassen, einen Probekloss formen, in der Suppe ohne Deckel ziehen lassen. Zerfällt das Klößchen, fehlt noch etwas Mehl, ist ...
Schnelle Sauerkrautsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >10.49 €
Die Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl darin anschwitzen und unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen die Brühe hinzufügen. Das Sauerkraut etwas ...
Gemüsesuppe mit Schinkenklößchen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.74 €
Das gesamte Gemüse putzen, waschen und in kleine Stücke zerteilen. Zwiebel fein schneiden, in Butterschmalz glasig dünsten. Speck dazugeben, mit etwas Brühe ...
Burgundersuppe mit Garnelen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >6.73 €
Die Garnelenschwänze aus der Schale brechen und die Därme entfernen. Garnelenschalen und -scheren in einem breiten Topf bei starker Hitze in heißem Olivenöl ...
Büsumer Krabbensuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.00 €
Zwiebeln und Lauch putzen und in Ringe schneiden. Fett in einen Topf und Zwiebeln und Lauch darin andünsten und mit Mehl bestreuen. Kurz schwitzen lassen. Brühe und ...
Gelberbssuppe nach Hausfrauenart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.69 €
Die Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Gemüse und Kartoffel rüsten und in kleine Würfel schneiden. Die ...
Geschmälzte Brotsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.51 €
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit dem ebenfalls in kleine Würfel geschnittenen Rauchspeck im Schweineschmalz leicht anbraten. Nun die Brotwürfel sowie ...
Grünkern-Radieschen-Suppe (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.03 €
Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Den Grünkernschrot dazugeben, ...
Hammelfleisch-Bohnen-Eintopf II
1 RezeptPreise:
Discount: >21.71 €
EU-Bio: >21.96 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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