Stichwort: Suppe     
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Rezepte 2891 bis 2900 von 4110

Prättigauer Hochzeitssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.56 €
Rüebli, Lauch, Sellerie und Trockenfleisch in sehr kleine Würfelchen (Brunoise) schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. ...

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Ujhazi Hühnersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.04 €
Das Huhn wird gründlich abgespült, der Kopf, Hals, Beine abgetrennt und das Übrige im Ganzen in einem entsprechend großen Topf zum Kochen aufgesetzt. Es wird ...

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Kartoffelreis-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.89 €
Geriebene, kalte, gekochte Kartoffeln mit Ei, Salz und etwas Mehl/Speisestärke zu einem ziemlich festen Teig vermengen, gut durcharbeiten und durch die innere Seite ...

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Gemüsekraftbrühe mit Kalbsklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >7.45 €
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und halbieren. Vom Kohlrabi die zarten Blättchen abschneiden und beiseite legen. Das gesamte Gemüse und die frischen Pilze unter ...

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Maisminestrone

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.22 €
Die Maiskörner mit einem scharfen Messer vom Kolben schneiden. Knoblauch in Butter glasig dünsten. Mais und Patissons beifügen, mitdünsten. Mit Consomme ablöschen, ...

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Gemüse-Gazpacho

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >7.63 €
Weißwein, zerstoßene Koriandersamen, zerstoßener Pfeffer, zerbröseltes Lorbeerblatt, fein geschnittenes Basilikum miteinander aufkochen und auf kleinem Feuer auf die ...

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Grünkohleintopf mit Mettwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >5.22 €
Von den Kohlblättern die dicken Rippen entfernen. Blätter waschen und 5 Minuten in kochend heißes Wasser tauchen, kalt abschrecken, abtropfen. Die Zwiebeln ...

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Grünkohlsuppe mit Gans

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.54 €
Zwiebeln schälen, würfeln. In einem Topf das Fett zerlassen, die Zwiebeln darin glasig dünsten. In der Zwischenzeit den frischen Grünkohl gründlich waschen. Die ...

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Gemüse-Safran-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.55 €
Karotten klein würfeln. Lauch der Länge nach halbieren und in 1 cm breite Streifen schneiden. In einer Pfanne die Butter warm werden lassen. Das Gemüse andünsten ...

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Brätstrudel-Suppe (Schwäbisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Diese Vorspeise geht schon etwas über den Rahmen der üblichen Suppen hinaus; sie eignet sich besonders dann, wenn kein umfangreicher Hauptgang, sondern beispielsweise ...

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