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Blumenkohl mit Haselnussbutter 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.59 € :Pro Person ca. : 385 kcal :Eiweiß : 6 Gramm :Fett : 38 Gramm :Kohlenhydrate : 6 Gramm Den Blumenkohl, falls nötig, | |
Bohnenkroketten 8 kroketten Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.80 € Sie können die Kroketten statt mir Brotkrumen auch mit gekochter Hirse, gek ochtem Rundkornreis oder Buchweizen panieren. Die Bohnen abtropfen lassen. Mit | |
Bourbon Balls - Whisky Bällchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.58 € Butter weich werden lassen, Nüsse fein hacken, alle Zutaten mischen. Stellen Sie die Masse so lange in den Kühlschrank, bis sich daraus Bällchen formen lassen. | |
Brokkoli-Creme-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.84 € Die Zwiebel fein würfeln. Brokkoli putzen, in Röschen schneiden. Zwiebel und Brokkoli im heißen Öl andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe | |
Chicoree in Joghurt-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 2.78 € Chicoree waschen, schneiden, mit Salz, Pfeffer und den übrigen Zutaten mischen. Sehr kalt servieren. | |
Chicoree-Feldsalat mit Mandarinen 4 Portionen Preise: Discount: 6.29 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 6.19 € Vom Chicoree die äußeren Blätter entfernen. Die Kolben längs halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Hälften in schmale Scheiben schneiden. Feldsalat | |
Crepes mit Haselnuss und Schokolade 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Die Crepes nach Grundrezept zubereiten. Zugedeckt warm stellen. Die Schokolade klein raspeln. Die gemahlenen Haselnüsse ohne Fett in der Bratpfanne rösten, | |
Curry aus gemischten Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >13.74 € EU-Bio: >15.37 € Demeter: >15.62 € Die Aprikosen etwa 90 Minuten in Wasser einweichen. Falls sie noch nicht entsteint sind, die Früchte aufschlitzen und die Steine entfernen. Gut abtropfen | |
Entenbrust mit Macadamia-Granatapfelsoße & Herzoginkart. 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.89 € Die Granatäpfel halbieren, die Kerne herauslöffeln und einen kleinen Teil vorerst zur Seite stellen. Die restlichen Kerne mit Zucker und Zitronensaft im Mixer | |
Entenbrustfilet mit Nusscrepes 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.24 € Weintrauben halbieren, entkernen, abziehen. Entenbrustfilets salzen und pfeffern, mit der Hautseite nach unten ins heiße Olivenöl legen. Im vorgeheizten Ofen | |
Farmer-Brot (Sandwich) 2 Sandwich Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.84 € Butter/Margarine, Senf und Nüsse mischen, auf zwei Brotscheiben verteilen. Zucchini und Schinken darauflegen. Mit den zweiten Scheiben zudecken. | |
Fasan auf georgische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.25 € Den Fasan rupfen, ausnehmen, waschen und abtrocknen. In einen Topf legen, in den er eben hineinpaßt. Die Walnüsse, die Sultaninen, die Butter und den | |
Fasan georgische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.26 € Fasan unter kaltem Wasser abspülen (den gefrorenen auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. | |
Feldsalat mit Speck und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: 3.56 € EU-Bio: 3.77 € Demeter: 3.89 € Feldsalat putzen, in stehendem Wasser zwei- bis dreimal grünglich waschen und anschließend trockenschleudern. Für die Vinaigrette die Zwiebel schälen und | |
Fenchelsalat mit Käse + Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.69 € Fenchel wirkt besonders dekorativ,wenn Sie ihn in dünne Spalten schneiden oder hobeln. 1) 2-3 Orangen schälen,so daß die weiße Haut vollständig entfernt |
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