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Stichwort: Endivie
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Rezepte 11 bis 20 von 24
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Rezepte 11 bis 20 von 24
Endiviensalat mit Linsensprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.69 €
Linsensprossen abspülen und in kochendem Wasser etwa 5 Minuten blanchieren. Endiviensalat, Chicorée und Zwiebeln in Streifen bzw. Ringe schneiden. Grapefruit schälen ...
Wintersalat mit roten Linsen und gekeimten Belugalinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.91 €
Belugalinsen 8 Stunden in Wasser einweichen. Danach in ein Keimgefäss geben und täglich 2 bis 3mal am Tag mit frischem Wasser spülen. Nach ca. 3 Tagen sind die ...
Endiviensalat mit Wildbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.61 €
2 EL Brombeeren und 1 EL Preiselbeeren zum Garnieren beiseite legen. Für die Soße restliche Beeren mit Joghurt, Honig, Öl, Essig und Worcestersoße pürieren. Mit ...
Brüsseler mit Hackfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.27 €
Pflanzenöl im Wok erhitzen. Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Crevettenpaste, Zitronengras sowie Sambal Oelek zugeben und alles rührbraten. Hackfleisch zugeben, ...
Endiviensalat mit Ziegenkäse und roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.60 €
Olivenöl mit Chili, Knoblauch und Kräutern verrühren, Ziegenkäse in die Marinade legen und 1-2 Tage ziehen lassen. Gemüsebrühe aufkochen lassen und die roten ...
Endiviensuppe mit pochierten Eiern
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >12.36 €
Den Endiviensalat putzen, waschen, trockenschleudern und in feine Streifchen schneiden. Zwiebel schälen und wie den Speck sehr fein würfeln. Beides im zerlassenen Fett ...
Gebratene Zitronennudeln mit Endivien
2 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.73 €
Nudeln in siedendem Salzwasser al dente kochen. Endivien in der letzten Minute mitköcheln, abgießen; kalt abschrecken, abtropfen lassen. Fleisch in Bratbutter oder ...
Apfel-Meerettich-Soße - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.53 €
Sahnequark cremig rühren. Mit einer Prise Zucker, Meersalz und geriebenem Meerrettichwürzen. Einen rotschaligen Apfel achteln, entkernen, in Blättchen schneiden, eine ...
Kartoffel-Endivien-Gratin (für 4 Personen)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.31 €
Für die Bechamelsauce das Mehl in zerlassener Butter bei schwacher Hitze lichtgelb rösten und mit der Brühe ablöschen, mit Milch aufgießen, würzen und bei ...
Kas-Press-Knödel mit Endiviensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.24 €
Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden, mit der kochenden Milch übergießen und etwas ziehen lassen. Dann die Eier untermischen. Zwiebel in einer Pfanne mit Butter ...
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