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Stichwort: Eingemachtes
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Rezepte 11 bis 20 von 21
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Rezepte 11 bis 20 von 21
Mincemeat
1 RezeptPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >10.76 €
Alle Zutaten gut vermischen. In saubere, trockene und warme Gläser füllen, Wachsscheiben darüberlegen und so luftdicht wie möglich verschließen. Mindetstens 1 ...
Petersilie einzumachen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Wenn im Herbst die Petersilie noch gut und kräftig ist, so muss man ungefähr so viel als man nöthig hat, rein von den Stielen abpflücken, sie sauber waschen und ...
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre im Mikrowellenherd
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.33 €
EU-Bio: ~1.47 €
Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeeren putzen und kleinschneiden. Rhabarber und Erdbeeren mischen. 2 El Zitronensaft und 250 g Gelierzucker ...
Carambola-Chutney (Tokkoo)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.54 €
Feingehackte Carambolas in einer Porzellanschüssel mit dem Salz vermengen und beiseite stellen. Cayennepfeffer, Kurkuma, Asafötida und Bockshornkleesamen in eine ...
Eingelegte Schmorgurken
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.88 €
EU-Bio: ~8.31 €
Gurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Streifen schneiden, salzen, über Nacht durchziehen lassen. Rosinen heiß abspülen, Gurken abtropfen lassen, ...
Weinbrand-Feigen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >2.34 €
Haut der Feigen vorsichtig abziehen. Feigen in ein schönes Glas legen. Schale der Limetten sehr dünn abschälen und in kochendem Wasser kurz blanchieren. Zu den ...
Weinbrand-Quitten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >9.13 €
Quitten abreiben, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Aus Honig, Zucker, Essig und Wasser eine Zuckerlösung kochen. Sternanis und ...
Erdbeeren Einzumachen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~5.24 €
Aus: Henriette Davidis, Praktisches Kochbuch : Nachdruck der Erstausgabe von 1844 Nachdem der Zucker geläutert, lege man die ganz sauber gepflückten Erdbeeren ...
Zuckergurken - Variation 1
4 GläserPreise:
Discount: >16.69 €
EU-Bio: >17.16 €
Die Gurken waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne herausschaben. Die Gurken mit dem Buntmesser in dicke Scheiben schneiden. 2 l Wasser mit 1/2 l Essig ...
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