Rezept 16 bis 23 von 23
Mohn-Marzipan-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >8.32 € Demeter: >8.32 € Biskuitteig: Die Eier aufschlagen und trennen. Das Eigelb mit Zucker und 100 ccm Wasser ca. 15 Minuten (!) auf mittlerer Stufe schlagen. Das Eiweiß separat | |
Perlhühner auf Traubensauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.85 € Grünen Pfeffer hacken, mit Honig, Zitronensaft und 1/2 TL Salz verrühren und beiseite stellen. Thymian abzupfen. Schalotten in kochendes Wasser geben, aufkochen | |
Schweinefilet zu Kohlröschen 4 Portionen Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >10.47 € Demeter: >10.50 € Blumenkohl und Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In 3/8 l kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Abtropfen lassen. Gemüsewasser | |
Sellerie-Consomme mit Krebsschwänzen 4 Portionen Preise: Discount: >17.81 € EU-Bio: >17.92 € Demeter: >17.86 € * 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und | |
Sellerie-Consommé mit Krebsschwänzen 4 Portionen Preise: Discount: >17.81 € EU-Bio: >17.92 € Demeter: >17.86 € * 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und | |
Thai-Ossobuco 4 Portionen Preise: Discount: >10.41 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >10.61 € * 4-6 Portionen Schalotten und Knoblauch fein würfeln. Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden. Die Zitronengrasstangen in 2 cm lange Stücke schneiden, mit | |
Tournedos Rossini 2 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Einen Teil der Butter (reichlich) sehr heiß werden lassen. Tournedos darin von beiden Seiten braun braten. Bei 75°C im Ofen warm stellen. Knoblauch in die | |
Tournedos Rossini - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Einen Teil der Butter (reichlich) sehr heiß werden lassen. Tournedos darin von beiden Seiten braun braten. Bei 75°C im Ofen warm stellen. Knoblauch in die |
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