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Stichwort: Eierspeise
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Rezepte 201 bis 210 von 688
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Rezepte 201 bis 210 von 688
Crepes Souffle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.31 €
Die Erdbeeren mit Zitronensaft beträufeln, Zucker darüberstreuen. Für die Soufflemasse die Eigelb mit dem Zucker rühren, bis die Masse hell ist. Rum zugeben. ...
Eier, italienisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Plinsen von Fleischresten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.74 €
Allerlei Fleischreste (gekochter Schinken ist ganz besonders passend) werden ganz fein gehackt und mit zwei Eiern, etwas Bouillon, Muskatnuss, Pfeffer und Salz gut ...
Käsesouffle mit Altbier
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~5.24 €
Altbier mit Butter zum Kochen bringen, Speisestärke und Parmesan unter schnellem Rühren in die Flüssigkeit geben und abkühlen lassen. Eigelb unter die Masse ...
Omelette Surprise
10 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.78 €
Das Wichtigste zuerst: Nachdem das Omelette aus dem Ofen kommt, sollte es sehr schnell gehen. Der Biskuitteig: Eigelb und Zucker schaumig rühren. Nach und nach 2 ...
Champignonsküchlein
4 PortionenPreise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >6.77 €
Die Weggli in kleine Stücke zerzupfen. Mit der Milch beträufeln und kurz ziehen lassen. Inzwischen die Champignons rüsten und sehr fein hacken; am schnellsten geht ...
Crepes Parmentier mit Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >9.48 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser weich kochen. Abschütten, noch heiß schälen und durch das Passevite treiben. Die Butter unterrühren, dann die ...
Dinkel-Eierkuchen mit Kräuter-Frischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.86 €
Milch leicht erwärmen. Dinkelmehl und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte mit einem Kochlöffel eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Milch (1) und Honig ...
Eier mit fünf Köstlichkeiten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.50 €
(*) Lian Huang Cai Hähnchenfleisch, Schinken, Bambus und Wasserkastanien kleinschneiden. Garnelen von Kopf, Schale und Darm befreien und ebenfalls kleinschneiden. ...
Eier-Kroketten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >4.19 €
Die Eier schälen und hacken. Die Butter schmelzen, das Mehl dazugeben und unter Rühren eine Minute dämpfen. Dann nach und nach die Milch unterrühren. ...
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