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Stichwort: Sosse
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Rezepte 11 bis 20 von 23
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Rezepte 11 bis 20 von 23
Letscho - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >11.50 €
Aus den fleischigen Paprikaschoten den Samenstand entfernen, die Früchte in längliche Streifen schneiden. sind die Paprikaschoten scharf, auch die Adern ausschneiden. ...
Malteser-Sauce zu Spargel
1 rezeptPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.90 €
1. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Aufkochen und mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. 2. Eigelbe und Weißwein in eine Metallschüssel geben ...
Möhrenflan mit Kräutersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.86 €
Möhren putzen, klein schneiden und in Wasser (1) 15 Minuten garen. Abgießen, den Sud auffangen. Möhren pürieren. Mehl in Margarine anschwitzen, mit Milch und ...
Mojo verde - Kanarische Soße
1 PortionPreise:
Discount: ~4.64 €
EU-Bio: ~4.91 €
In einem Porzellanmörser die geschälten Knoblauchzehen mit etwas Salz, Kreuzkümmel, einem Stückechen der Pfefferschote und dem gehackten Koriandergrün zu einer ...
Rindermedaillons mit Orangensauce U. Selleriepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.08 €
Zuerst für die Sauce Butter in einer Pfanne zerlassen, Zucker hinzufügen und leicht bräunen. mit Brühe ablöschen, Orangensaft, Salz und Creme fraiche zufügen, ...
Rote Paprikasauce zu Spargel
1 rezeptPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.48 €
1. Die Tomaten überbrühen, häuten, halbiern und entkernen. Die Paprikaschoten schälen, putzen, halbieren, weiße Trennhäutchen und Kerne entfernen. Schoten grob ...
Salbei-Butter-Sauce zu Spargel
1 rezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.45 €
1. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, aufkochen, mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. 2. Salbei lauwarm abspülen, trockentupfen, in 1 El flüssiger ...
Satee - Sauce
1 PortionPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.84 €
Schalotte, Knoblauch schälen und Chilieschote (ohne Stiel und Kerne) waschen, alles in kleine Stücke hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gehackte darin anbraten. ...
Tatarensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.54 €
Die Mayonnaise mit Zitronensaft, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen. Auf einem Brettchen Gurke, Kapern, Zwiebel Anchovis und Zitronenschale ganz feinhacken. ...
Feine Holländische Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.52 €
Zutaten im Kochtopf kalt verrühren. Dann so lange schlagen auf mittlerer Heissstufe bis die Sauce dicklich wird. Nach und nach die weiche Butter in Flöckchen ...
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