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Stichwort: Meerwasser
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Rezepte 1 bis 10 von 25
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Rezepte 1 bis 10 von 25
Baguettescheibchen mit Ölsardinen
6 PortionenPreise:
Discount: ~6.69 €
EU-Bio: ~6.82 €
Ölsardinen abtropfen lassen. Knoblauchzehen schälen und durch die Presse drücken, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Sardinen mit der Marinade beträufeln ...
Lachsfilets in Lauch mit
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.58 €
Lachsfilets kalt abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Lauchstangen halbieren, Wurzeln und ledrige Blätter abschneiden. Lauch gründlich unter fließendem Wasser ...
Stockfisch auf italienische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.51 €
Den noch harten Stockfisch in Stücke schneiden und in reichlich kaltem Wasser 2 Tage einweichen, dabei mehrmals das Wasser wechseln. Vor der Zubereitung Haut und ...
Lachsschnittchen mit Walnuss-Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >8.84 €
Die Brotscheiben in je 4 Stücke schneiden und auf einer Servierplatte verteilen. Sahne steif schlagen, geriebene Walnusskerne unterheben und mit Salz, Pfeffer und ...
Stockfisch-Rote-Bete Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.69 €
Den Stockfisch in Stücke teilen, so daß er in eine große Schüssel paßt. Mindestens 48 Stunden mit Wasser bedeckt stehen lassen, dabei das Wasser mehrmals ...
Lachssteaks mit Pfefferkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.69 €
Lachssteaks kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Die geschroteten Gewürze auf einem flachen Teller mischen. Die Lachssteaks damit von beiden Seiten ...
Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >8.42 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer großen, hohen Pfanne erhitzen, Schalotten darin glasig braten, dann Knoblauch zugeben und kurz ...
Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel
1 pro PersonPreise:
Discount: >13.26 €
EU-Bio: >13.36 €
Den Zander in das Steinbuttfilet einrollen und mit der Fischfarce bestreichen. Den Strudelteig dünn ausziehen und die Fischroulade einstrudeln. Die Spargel werden ...
Makrelen-Rührei-Happen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >4.49 €
Eier mit Salz, Pfeffer und 4 El. Wasser schaumig schlagen. Speckscheiben halbieren. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Speck darin knusprig braten, auf ...
Bunte Salatplatte mit geräuchertem
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >8.18 €
Frisée-Salat, Radicchio und Rucola waschen, Wasser gut abschütteln. Vom Frisée die äußeren ledrigen Blätter und den Strunk abschneiden. Die Radicchioblätter vom ...
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