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Stichwort: Nachspeisen
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Rezepte 141 bis 150 von 854
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Rezepte 141 bis 150 von 854
Beerenreis auf Champagner-Sabayon
8 PortionenPreise:
Discount: >19.06 €
EU-Bio: >19.19 €
Den Reis kurz waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Die Milch erhitzen, die aufgeschlitzte Vanilleschote und die Orangenschale 20 Minuten darin ziehen ...
Bergtatsch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.50 €
Bergtatsch ist genau genommen nicht eine Heuer-, sondern eine Wildheuerspeise. "Im Berg", also in der Wildheuerhütte, hatte man bloss die allereinfachsten und haltbaren ...
Rhabaraberflammeri
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.72 €
Rhabarber waschen, wenn nötig schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Mit der Hälfte des Zuckers mischen und etwa 30 Minuten Saft ziehen lassen. ...
Rhabarber-Ingwer-Sorbet
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~2.32 €
Rhabarber in einen Topf geben, Weißwein und Zucker zufügen. 5 bis 6 Minuten dünsten, pürieren. Ingwer, Limettensaft und -schale zugeben, Mineralwasser ...
Birne Helene I
6 PortionenPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >8.07 €
Am Vortag die Birnen schälen, längs halbieren und die Kerngehäuse entfernen. Wein, Zucker, die eine Hälfte der Vanilleschote mit etwas Zitronenschale kurz aufkochen ...
Rotweinbirnen mit Käsesabayon gratiniert
1 RezeptPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >4.98 €
Die Birnen schälen, halbieren und entkernen. Rotwein, Portwein, Zucker, Zitronensaft und Zimtstange zum Kochen bringen, Birnen hineingeben und darin bei schwacher Hitze ...
Birnen-Sorbet (ohne Sorbetmaschine)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.35 €
Sahne und Zucker verrühren. Mit der eingeweichten Gelatine leicht erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Birnen pürieren und unterziehen. ...
Schokoladen-Eiscreme-Premium
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.88 €
EU-Bio: ~3.89 €
Kuvertüre in kleine Stücke schneiden und mit der Milch aufkochen. Weiter wie im Rezept Vanille-Eiscreme Premium beschrieben. Nach Belieben die Masse noch mit einem ...
Schwarzwälder Eistorte
1 RezeptPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.19 €
Kekse zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie mit dem Nudelholz zerbröseln. Die Brösel mit Butter zu einem Teig verkneten. Bröselteig in eine mit Backpapier ...
Stachelbeer-Kaltschale
3 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.57 €
Stachelbeeren mit Zucker und aufgeschnittener Vanillestange in wenig Wasser rasch weichdünsten. Durch ein Sieb passieren. Das Mus beliebig mit Weißwein ...
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