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Trifle - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.68 € Pudding mit Milch, Zucker und Buttervanille zubereiten. Eingeweichte Gelatine unter den heißen Pudding rühren. Auskühlen lassen. Sahne schlagen und unter | |
Trüffel-Eiscreme-Premium 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >1.00 € Butter mit dem kleingeschnittenen Nussnougat und der Vollmilch Kuvertüre zur Milch geben und aufkochen. | |
Türkische Gewürzäpfel an Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.12 € Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. Mit je drei Nelken bestecken. Den Apfelsaft mit den Gewürzen und dem Zitronensaft und -schale vermischen und | |
Überbackene Eisbaiser im Orangenbett 2 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Orange halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen, ohne die Schale zu beschädigen. Wer will, kann zur Dekoration Zacken in den Schalenrand kerben. | |
Überbackene Melone 1 Rezept Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >6.24 € Die Melonen halbieren, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die eine Hälfte des Fruchtfleisches mit dem | |
Überraschungseis 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.67 € Eigelbe mit Zucker und gehackter Minze im Wasserbad schaumig schlagen. Erdbeeren (1) pürieren und mit dem Joghurt unter die Eimasse rühren. Geschlagene Sahne | |
Vanille- und Kardamom-Eiscreme 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.22 € Milch mit der Vanilleschote aufkochen, vom Feuer nehmen und 10 Minuten ziehen lassen. Vanilleschote entfernen. Sahne mit Kardamomschoten erwärmen und ziehen | |
Kardamomgrieß mit Rosinen 6 Portionen Preise: Discount: 4.14 € EU-Bio: 4.23 € Demeter: 4.49 € Im Originalrezept ist von einem Teelöffel Safran die Rede. Da dieser in Indien einen Bruchteil dessen kostet, was man in Deutschland dafür hinblättern muss, | |
Vanille-Birnen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.72 € Birnen schälen, halbieren und entkernen. Eine Zitrone schälen. Die Zitronenschale und die aufgeschlitzte Vanilleschote in Wasser mit Zucker aufkochen. Die Birnen | |
Vanillecreme mit Weinschaumsoße 1 Rezept Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.91 € Für die Creme 10 g Stärke mit 2 El. Milch anrühren. Vanilleschote aufritzen und auskratzen und mit der restlichen Milch aufkochen. Die angerührte Stärke | |
Vanilleeis 1 Rezept Preise: Discount: 1.21 € EU-Bio: 1.13 € Demeter: 1.13 € Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, mit der steif geschlagenen Sahne mischen, in die Eisschale füllen und etwa 2 Stunden im Eisfach des | |
Vanille-Eis - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >13.09 € EU-Bio: >12.79 € Demeter: >12.79 € Man lässt die Vanille (Schote) in etwas Milch langsam auskochen, presst diese durch ein Stückchen Leinwand und rührt hinzu: Eidotter, Sahne, Zucker und lässt | |
Vanille-Eiscreme 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >2.13 € Milch und Sahne in einen Topf geben. Vanille-Schote längs schneiden. Mark ausschaben und mit der leeren Schote in die Milch geben. Aufkochen, Topf vom Herd nehmen | |
Vanilleeiscreme 1 Rezept Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.88 € Sahne mit dem Vanillezucker oder der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen. Die Vanilleschote wird danach wieder herausgenommen und hinterlässt winzige, | |
Vanille-Eiscreme-Premium 1 Rezept Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.22 € Milch und Sahne in einen Topf geben. Vanille-Schote längs schneiden. Mark ausschaben und mit der leeren Schote in die Milch geben. Aufkochen, Topf vom Herd nehmen |
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