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Stichwort: Cantinetta
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Rezepte 1 bis 10 von 24
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Rezepte 1 bis 10 von 24
Flacher Traubenkuchen - Schiacciata con l’Uva
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.74 €
EU-Bio: ~3.92 €
Die Hefe in warmem Wasser auflösen und mit einer Prise Salz zum Mehl geben. Den Teig kneten, bis er geschmeidig und elastisch wird, und zugedeckt gehen lassen, bis er ...
Crostini mit Schwarzem Kohl - Crostini col Cavolo Nero
6 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.19 €
Den Kohl waschen, die harten Stängel entfernen und ca. 10 Minuten kochen. Das Kochwasser abgießen, aber 1 Tasse davon auffangen. Die Brotscheiben toasten, mit dem ...
Nudelsalat mit Sommergemüse - Insalata di Pasta alle Verdur
6 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.07 €
Die Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Zucchini würfeln, in heißem Wasser 2 Minuten blanchieren und abtropfen. Die Tomaten achteln, mit Salz und Zucker ...
Erdbeer-Oster-Torte - Crostata Pasquale di Fragole
6 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >7.44 €
Mehl mit Salz und Zucker vermischen, die Butter in kleinen Stückchen mit den Fingerspitzen untermengen. Eidotter und eiskaltes Wasser dazu geben und schnell zu einem ...
Rinderschmorbraten in Pèppoli-Weinsauce - Stracotto al Pèpp
6 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.97 €
Bauchspeck mit dem Knoblauch, Salbei und Rosmarin würfeln. Das Fleisch damit spicken, mit Salz und Pfeffer einreiben und vor dem Braten binden. Olivenöl in einer ...
Gefüllter Scamorza-Käse - Scamorz Ripiene
6 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.45 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und in einem Sieb ca. 30 Minuten lang "weinen" lassen. Tomaten würfeln, mit Salz und Zucker würzen und abtropfen lassen. mit ...
Risotto mit Grünem Spargel - Risotto agli Asparagi
6 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >8.96 €
Spargel waschen, die hölzernen Teile entfernen. Die Spargelspitzen abschneiden und beiseite legen. Die Stiele kleinschneiden und in einer Pfanne zusammen mit den ...
Geröstete Kastanien mit Rum - Caldarroste al Rum
6 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.00 €
Den Backofen auf höchster Stufe vorheizen. Die Schalen der Kastanien einschneiden, damit sie beim Rösten nicht platzen. Die Kastanien im heißen Backofen ca. eine ...
Rustikaler Apfelkuchen - Torta di Mele della Fattoressa
6 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.43 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Zerlassene Butter, Zimt und geriebene Zitronenschale ...
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