Rezept 16 bis 24 von 24
 | Mandelkekse mit Vin Santo - Cantucci col Vin Santo 6 Portionen Preise: Discount: 3.44 € EU-Bio: 3.69 € Demeter: 3.95 € Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Vanille mit den Eiern zu einem weichen, elastischen Teig verkneten. Einige Minuten ruhen lassen, dann die Mandeln untermengen. |
 | Melonen-Schinken-Spieße - Spiedin di Prosciutto e Melone 6 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Jede Scheibe Schinken in zwei Hälften schneiden. Die Honigmelone schälen, die Kerne entfernen und in 18 Würfel schneiden. Die Melonenwürfel einzeln mit den |
 | Nudelsalat mit Sommergemüse - Insalata di Pasta alle Verdur 6 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.46 € Die Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Zucchini würfeln, in heißem Wasser 2 Minuten blanchieren und abtropfen. Die Tomaten achteln, mit Salz und Zucker |
| Pfirsiche mit Mascarpone-Creme - Pesche alla Crema di Masca 6 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.83 € Pfirsiche schälen und in Scheiben schneiden. Eidotter vom Eiweiß trennen und mit Hilfe eines elektrischen Handrührgerätes mit Zucker schaumig schlagen. |
 | Rinderschmorbraten in Pèppoli-Weinsauce - Stracotto al Pèpp 6 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.84 € Bauchspeck mit dem Knoblauch, Salbei und Rosmarin würfeln. Das Fleisch damit spicken, mit Salz und Pfeffer einreiben und vor dem Braten binden. Olivenöl in einer |
 | Risotto mit Grünem Spargel - Risotto agli Asparagi 6 Portionen Preise: Discount: >7.16 € EU-Bio: >8.96 € Demeter: >9.13 € Spargel waschen, die hölzernen Teile entfernen. Die Spargelspitzen abschneiden und beiseite legen. Die Stiele kleinschneiden und in einer Pfanne zusammen mit den |
 | Rustikaler Apfelkuchen - Torta di Mele della Fattoressa 6 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.41 € Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Zerlassene Butter, Zimt und geriebene Zitronenschale |
 | Schweinebraten in Kräuter-Brotkrus 6 Portionen Preise: Discount: >5.67 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.22 € Brotkrume und Kräuter zusammen mit dem Parmesan und dem Knoblauch im Mixer zerkleinern; zwei Eidotter, ein El Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Braten |
 | Spinatküchlein in Schinkenkruste 6 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.78 € Sechs kleine Auflaufformen mit 15 g Butter einfetten und mit den Schinkenscheiben auslegen. Den grob gehackten Spinat in Butter kurz andünsten. Eier mit der Milch |
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