Stichwort: Eis     
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Rezepte 221 bis 230 von 725

Zimtparfait mit heissem Zwetschgenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.50 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~7.62 €
Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer 2. Schüssel die Sahne steif schlagen. Beides locker miteinander vermischen und mit Zimt abschmecken. In eine Kastenform ...

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Geeiste Berliner Luft mit Weißbier-Sabayon

10 Portionen
Preise:
Discount: >16.03 €
EU-Bio: >15.03 €
Demeter: >15.03 €
Gelatineblätter (1) in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren (1) und Zucker (1) fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem ...

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Vanilleeis-Drink

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.36 €
Pflaumen entsteinen und in Würfel schneiden. Die Pflaumenwürfel mit dem Traubensaft und den Eiswürfeln mit Schneidstab oder Mixer pürieren. Den Saft in ein ...

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Blitzmenü-Italien, Erdbeer-Amarettini-Becher

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~2.86 €
Demeter: ~2.86 €
1. Eiscreme im Kühlschrank etwas antauen lassen. 2. Die Erdbeeren waschen, putzen. 100 g Beeren kleinschneiden und mit dem elektrischen Schneidestab pürieren. 3. 40 ...

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Birne Helene - Variation 4

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.07 €
Am Vortag die Birnen schälen, längs halbieren und die Kerngehäuse entfernen. Wein, Zucker, die eine Hälfte der Vanilleschote mit etwas Zitronenschale kurz ...

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Kardamom-Glace

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.69 €
Kokosmilch, Rahm, Kardamom, Limeschale und Zucker unter Rühren zum Kochen bringen und fünf Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Beiseite stellen. Eigelb ...

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Zitronen-Himbeer-Eis

1 Portion
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.29 €
Den Rand eines hohen Glases in Zitronensaft, dann in Zucker tauchen. Eiskugeln und Himbeeren einschichten. Mit Zitronenscheibe und Melisse garnieren. Bitter Lemon ...

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Maple Walnut-Eis

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.13 €
Eigelb weißschaumig schlagen. Sahne und Milch in einem Topf bis fast zum Kochen erhitzen. Etwas von der Flüssigkeit vorsichtig zu der Eigelbmischung rühren, dann nach ...

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Himbeereis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~4.43 €
Demeter: ~4.43 €
Himbeeren verlesen und mit Zucker im Mixer pürieren. In einen Behälter füllen und einfrieren. Apricot Brandy auf Gläser verteilen, mit einem Eisportionierer Kugeln ...

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Winterlicher Eisstollen mit in Rot- und Portwein eingelegte

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >16.21 €
Demeter: >16.21 €
Marinierte Früchte: Früchte über Nacht im Rum marinieren und gut abtropfen lassen. Eisstollen: Zucker in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen ...

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