Stichwort: Eis     
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Rezepte 241 bis 250 von 725

Halbgefrorene Kaffee-Schlemmerei

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.86 €
Eigelb und Zucker schaumig rühren. Den Kaffee mit zwei Esslöffeln kochendem Wasser auflösen und dazurühren. Den Rahm steif und die Eiweiß zu Schnee schlagen. ...

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Erdbeer-Shake - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~4.45 €
Demeter: ~4.45 €
Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. mit den übrigen Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. :Zusatz : Zubereitungszeit : : 10 Minuten : ...

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Schwarzwälder Eistorte auf Vanille-Kirschsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.73 €
Zubereitung: Die Milch, den Rahm und die Vanillestengel (aufschneiden und das Mark auskratzen) in einer Pfanne aufkochen. Das Eigelb und den Zucker schaumig rühren. ...

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Spekulatiuseis mit Orangenragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.25 €
Die gemahlenen Haselnüsse ohne Fett unter Wenden anrösten. Gebäck in 1 cm große Stücke schneiden. 80g Zucker, Eigelb, Rum und Spekulatiusgewürz über Wasserdampf ...

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Halbgefrorenes mit Sauerkirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
Eigelb mit Puderzucker, Vanillinzucker und 2 El. warmem Wasser schaumig rühren (Handrührer). Quark in einem Geschirrtuch gut ausdrücken und zusammen mit dem ...

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Koulfi - indisches Eisdessert

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.04 €
Ein Drittel der Milch unter Rühren so lange einkochen, bis eine dicke Creme* ("Khoa") entstanden ist. Etwas Milch und Speisestärke verrühren. Restliche Milch ...

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Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.56 €
Für den Weinteig Eigelb mit Öl und Wein verrühren, nach und nach das Mehl untermischen. Eiweiß mit Zucker und Salz zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter ...

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Sanddorneis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.87 €
Für den Sanddornmus, Sanddornpüree mit Honig und Vanille aufkochen und abgedeckt 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen. Eigelb und Honig schaumig ...

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Mirabellenparfait - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.97 €
Mirabellen pürieren, Vanillezucker beigeben. Eigelbe mit dem Honig schaumig rühren, mit der Püree mischen. Rahm steif schlagen, sorgfältig mit der Masse ...

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Marinierte Erdbeeren mit Streusel und Vanilleeis

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >13.99 €
Demeter: >14.23 €
1. Erdbeeren putzen, halbieren und in eine Schüssel geben. Vanilleschote auskratzen, Mark mit Zucker, Orangen- und Zitronensaft vermengen und vorsichtig unter die ...

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