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Stichwort: Eis
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Rezepte 241 bis 250 von 726
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Rezepte 241 bis 250 von 726
Zimteis mit Armagnac-Pflaumen
6 PortionenPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >11.05 €
Die Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen, in Spalten schneiden, mit Zucker und Armagnac mischen und durchziehen lassen. Inzwischen die heiße Schlagsahne über die ...
Brombeerparfait mit Makrönli und Meringü
6 PortionenPreise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.30 €
Die Makrönli etwas zerdrücken, in eine Schüssel mit dem Kirsch beträufeln. Die Brombeeren mit dem Puderzucker sehr fein pürieren, durch ein Haarsieb ...
Croccantina (Haselnuss-Parfait)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.47 €
Eigelb mit Zucker (1) im heißen Wasserbad dick und cremig schlagen. Die gut gekühlten Eiweiß zu Schnee schlagen, dabei Zucker (2) hinzurieseln lassen, mit einer ...
Feigen-Eis
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.23 €
EU-Bio: ~3.33 €
Eigelb, Vanillin und Zucker in die Milch rühren. Diese Mischung unter Rühren auf dem Wasserbad langsam erwärmen bis die Masse eindickt. Auf keinen Fall zu heiß ...
Orangen-Milch-Shake
1 PortionPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.40 €
Alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchrühren. In Gläser füllen und beliebig garnieren.
Himbeer- und Heidelbeer-Halbgefrorenes (Menü)
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.82 €
EU-Bio: ~9.55 €
Alle Zutaten bis und mit Vanillezucker mischen. Masse halbieren. Himbeeren zur einen Hälfte geben, Heidelbeeren zur andern. Beides getrennt im Mixer oder Cutter ...
Kokosnuss-Eis mit Teigkelchen und Himbeersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >10.31 €
* Achtung * Die hier leider unvermeidbaren Mengenangaben (1Tasse Kokosraspel) im Text beziehen sich auf eine Zubereitung von 8 Portionen. In einer ungefetteten ...
Marinierte Nackenkoteletts
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >4.98 €
Öl (1), Pfeffer und die Kräuter der Provence gut verrühren. Die Koteletts darin unter häufigem Wenden 30 Minuten marinieren. Zucchini und Tomaten waschen. Zucchini ...
Punschalbgefrorenes mit Portweinpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >9.32 €
Am Vortag Rotwein und Portwein mit den Gewürzen, dem Zucker, der Schale und dem Saft der Orange aufkochen. Die Dörrpflaumen einlegen und den Topf vom Herd nehmen. ...
Tomaten-Sorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.46 €
Tomaten blanchiereb, häuten. Die Grapefruit wie einen Apfel schälen, dünne Fruchthaut wegschneiden. Fruchtfilets herauslösen, mit den Tomaten im Mixer pürieren, ...
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