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Stichwort: Eis
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Rezepte 261 bis 270 von 726
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Rezepte 261 bis 270 von 726
Chili-Eiscreme - Variation 1
6 -8 Port.Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.50 €
Klingt verrückt, ist aber umwerfend gut. Wir haben es den ganzen Sommer über unseren Gästen serviert, alle waren begeistert. Sahne und Milch aufkochen, den Zucker ...
Dresdner Eisstollen mit Pflaumen-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.76 €
Honig und 2 El Zucker in einen Topf geben, leicht karamellisieren lassen und dann vom Herd ziehen. Lebkuchengewürz, Anis, Kardamom und Zimt zugeben und Amaretto ...
Eisbombe ”Fürst Pückler”-Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.54 €
EU-Bio: ~10.40 €
Eier, Vanillezucker und Zucker (1) in eine Schüssel geben,die Schüssel in ein Becken mit heißem Wasser stellen und die Eiermasse aufschlagen,bis sie fest ist wie ...
Erdbeer-Basilikum-Sorbet
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.80 €
EU-Bio: ~12.26 €
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und einige Minuten auf kleiner Flamme weiterköcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, und die Hälfte des Basilikums grob geschnitten ...
Erdbeer-Sauerrahm-Glace
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~5.57 €
Eigelb und Zucker (1) zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Creme fraiche und sauren Halbrahm unterrühren. In einer Glacemaschine anfrieren lassen. Man kann ...
Exotisches Fruchtparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.36 €
Gläser von ca. 2.5 dl Inhalt Die Zutaten der beiden Fruchtparfaits getrennt sehr fein pürieren. Das Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, weiterschlagen, ...
Äpfel in Sahnekaramel mit Walnusseis
6 PortionenPreise:
Discount: ~6.40 €
EU-Bio: ~8.20 €
Puderzucker in einem breiten Topf schmelzen. Wenn der Zucker am Rand flüssig wird, umrühren und goldbraun karamellisieren lassen: der Karamel soll leicht schäumen. ...
Halbgefrorenes mit Passionsfrucht und Espumas
10 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.38 €
Eier, Eigelb, Zucker warm und kalt schlagen. Die Masse sollte sich in etwa verdoppeln. Geschlagenen Rahm mit dem Fruchtmark vermischen und vorsichtig unter die Eimasse ...
Himbeer-Joghurt-Eis am Stiel
8 StückPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.03 €
Himbeeren waschen und verlesen. Eine Hälfte mit 1 EL Puderzucker pürieren. Das Ei mit dem restlichen Puderzucker hellcremig aufschlagen und den Joghurt ...
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