Stichwort: Eis     
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Rezepte 581 bis 590 von 726

Eistorte - Variation 2

16 Stücke
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.65 €
Eier trennen. Das Eiweiß mit 4 EL kaltem Wasser steif schlagen. Zucker mit Vanillinzucker und Salz mischen, langsam einriegeln lassen. Eigelb unterziehen. Mehl, ...

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Honigmelone mit Sherry und Eiscreme

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.26 €
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Melonenfleisch mit einem Kugelausstecher (oder einem kleinen Löffel) herauslösen. Melonenkogeln, ...

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Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.05 €
Das Melonenfleisch entkernen und pürieren. Die Hälfte des Zuckers und die Orangenblütenessenz hinzufügen, in der Eismaschine gefrieren lassen, bis die Masse fast ...

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Lebkuchen-Eisbombe mit Zwetschgenkompott

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.01 €
Eier und Eigelbe sowie Zucker vermengen und in einer Schüssel auf dem nicht allzu heißen Wasserbad warm schlagen (sodass die Eismasse etwa 60 Grad aufweist). Danach ...

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Gratin von karamelisierten Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.68 €
Zucker mit Zitronensaft caramelisieren, mit dem Most ablöschen und auflösen. Apfelschnitze dazugeben, aufkochen und im Fond abkühlen lassen. Kalte Apfelschnitze auf ...

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Frittierte Eisbällchen im Kokosmantel

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.58 €
EU-Bio: >52.20 €
Demeter: >20.72 €
Pro Person eine Eiskugel formen. Ins Gefrierfach zurückstellen. Aus Ei, Mehl und Wasser einen dicken Teig bereiten. Eiscreme-Kugeln mit dem Teig umhüllen, dann in ...

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