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Stichwort: Eis     
Seite 61 von 73     
Rezepte 601 bis 610 von 726

Quarkparfait mit Erdbeersauce

Quarkparfait mit Erdbeersauce4 -6 pers.
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >7.88 €

Den Zucker mit Wasser 3-4 Minuten kochen lassen. Eigelb mit dem lauwarmen Zuckersirup mit den Quirlen des Handrührers zu einer dicklichen Creme aufschlagen. ...

Rhabarber-Sorbet

Rhabarber-Sorbet20 Portionen
Preise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~6.90 €

Rhabarber schälen, kleinschneiden und mit dem Rote-Bete-Saft zum Kochen bringen (je nachdem, wie rot Sie das Sorbet haben möchten, den Saft dosieren), etwa 5 Minuten ...

Birneneis

Birneneis1 kg_eis
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.72 €

Ein Rezept ergibt ca. 1 kg Birneneis. Die Birnen waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch durch ein Sieb in eine Schüssel passieren. Das ...

Schlehensorbet

Schlehensorbet4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €

Schlehensirup und Portwein vermengen und so viel Wasser dazugeben, dass die Zuckerwaage nicht mehr als 16 Grad anzeigt. Das Gemisch in der Eismaschine gefrieren. In ...

Blutorangen-Sorbet in Hippen

Blutorangen-Sorbet in Hippen6 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.99 €

Für die Hippen: Butterschmalz schmelzen, etwas abkühlen lassen und mit Zucker, Mehl, Eiweiß und den Gewürzen verrühren. Eine Stunde kalt stellen. Pro Portion 2 ...

Tiroler Steinpilzeis’

Tiroler Steinpilzeis’6 'Portionen
Preise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.94 €

Frühlings#rollenteig (je ca. 20 x 20 cm) Steinpilze in eine Schüssel le#gen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem kleinen Messer ...

Vanilleeis mit warmer Espresso-Zabaione

Vanilleeis mit warmer Espresso-Zabaione4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >1.21 €

Den Espresso kochen und abkühlen lassen, bis er lauwarm ist. Die Eigelb mit dem Zucker in einen Schlagkessel geben und mit dem Schneebesen gut verrühren. Den mit dem ...

Bratapfeleis

Bratapfeleis4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.48 €

Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Marzipan, Nüsse und Rum verkneten, die Äpfel damit füllen und in eine fürfeste Form setzen. Im auf 180oC vorgeheizten ...

Zimtparfait mit heissem Zwetschgenmus

Zimtparfait mit heissem Zwetschgenmus4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.50 €
EU-Bio: ~7.56 €

Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer 2. Schüssel die Sahne steif schlagen. Beides locker miteinander vermischen und mit Zimt abschmecken. In eine Kastenform ...

Zitronen-Sorbet mit Prosecco

Zitronen-Sorbet mit Prosecco1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.47 €

Das sorgt für Abkühlung! Erst das Vanilleeis klein schneiden. Schale der Zitrone zesten (sehr fein raspeln), Saft der Zitrone auspressen. Eis mit der gezesteten ...

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