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Stichwort: Eis
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Rezepte 601 bis 610 von 726
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Rezepte 601 bis 610 von 726
Quarkparfait mit Erdbeersauce
4 -6 pers.Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >7.88 €
Den Zucker mit Wasser 3-4 Minuten kochen lassen. Eigelb mit dem lauwarmen Zuckersirup mit den Quirlen des Handrührers zu einer dicklichen Creme aufschlagen. ...
Rhabarber-Sorbet
20 PortionenPreise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~6.90 €
Rhabarber schälen, kleinschneiden und mit dem Rote-Bete-Saft zum Kochen bringen (je nachdem, wie rot Sie das Sorbet haben möchten, den Saft dosieren), etwa 5 Minuten ...
Birneneis
1 kg_eisPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.72 €
Ein Rezept ergibt ca. 1 kg Birneneis. Die Birnen waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch durch ein Sieb in eine Schüssel passieren. Das ...
Schlehensorbet
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Schlehensirup und Portwein vermengen und so viel Wasser dazugeben, dass die Zuckerwaage nicht mehr als 16 Grad anzeigt. Das Gemisch in der Eismaschine gefrieren. In ...
Blutorangen-Sorbet in Hippen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.99 €
Für die Hippen: Butterschmalz schmelzen, etwas abkühlen lassen und mit Zucker, Mehl, Eiweiß und den Gewürzen verrühren. Eine Stunde kalt stellen. Pro Portion 2 ...
Tiroler Steinpilzeis’
6 'PortionenPreise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.94 €
Frühlings#rollenteig (je ca. 20 x 20 cm) Steinpilze in eine Schüssel le#gen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem kleinen Messer ...
Vanilleeis mit warmer Espresso-Zabaione
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >1.21 €
Den Espresso kochen und abkühlen lassen, bis er lauwarm ist. Die Eigelb mit dem Zucker in einen Schlagkessel geben und mit dem Schneebesen gut verrühren. Den mit dem ...
Bratapfeleis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.48 €
Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Marzipan, Nüsse und Rum verkneten, die Äpfel damit füllen und in eine fürfeste Form setzen. Im auf 180oC vorgeheizten ...
Zimtparfait mit heissem Zwetschgenmus
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.50 €
EU-Bio: ~7.56 €
Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer 2. Schüssel die Sahne steif schlagen. Beides locker miteinander vermischen und mit Zimt abschmecken. In eine Kastenform ...
Zitronen-Sorbet mit Prosecco
1 RezeptPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.47 €
Das sorgt für Abkühlung! Erst das Vanilleeis klein schneiden. Schale der Zitrone zesten (sehr fein raspeln), Saft der Zitrone auspressen. Eis mit der gezesteten ...
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