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Stichwort: Schnittlauch
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Rezepte 1 bis 10 von 17
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Rezepte 1 bis 10 von 17
Deutsches Beefsteak aus dem Jahr 1948
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.79 €
EU-Bio: ~1.08 €
In den Jahren in und nach dem zweiten Weltkrieg herrschte Mangel an so gut wie allen Zutaten und Köche wie Hausfrauen waren beim Improvisieren sehr gefordert. Kein ...
Gebackenen Spargel mit Schnittlauchsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >13.14 €
EU-Bio: >14.34 €
Die Spargel schälen, im Salzwasser mit Zitrone und ein wenig Milch 20 Minuten kochen lassen; abtrocknen, mit Salz und Zitrone anmachen und panieren. Im heißen Öl ...
Schnittlauch-Spaghetti
1 PortionPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.74 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente, d.h. bissfest, kochen. In ein Sieb abschütten und gut abtropfen lassen. Die Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen. ...
Schweinsfiletmedaillons an Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.26 €
EU-Bio: >10.40 €
Schweinsfilet in Medailons schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Jedes Fleischstück mit einer Scheibe Speck umlegen und diese mit einem Holzspießchen ...
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.84 €
Die Knochen unter fließendem kalten Wasser etwa 5 Minuten abspülen. In 2 Liter Salzwasser zum Kochen aufsetzen und 30 Minuten kochen. Dabei den sich bildenden Schaum ...
Überbackene Pouletbrüstchen mit Käse-Schnittlauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter während insgesamt zwei Minuten kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Etwas abkühlen ...
Vollkornbrot mit Schnittlauchbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.90 €
Quark mit den Gewürzen und evt. etwas Milch glattrühren, so dass eine homogene Masse entsteht, aus der man Kugeln formen kann. Die rote Paprika in feine Würfel ...
Warme Schnittlauchsauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.69 €
EU-Bio: ~0.79 €
Die Butter zerlassen und die Zwiebelstücke darin ca. eine Minute braten, nicht braun werden lassen. Das Mehl darunterrühren. Dann die Milch dazugießen. Mit Salz, ...
Schnittlauch-Quarkkuchen - Variation 1
1 SpringformPreise:
Discount: ~3.08 €
EU-Bio: ~4.41 €
Mehl, Ei, Salz und Margarine zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zugedeckt 30 Minuten kalt stellen. Für die Füllung Eigelb, Quark, Sahne, Pfeffer und ...
Schnittlauchmousse
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.23 €
EU-Bio: ~4.30 €
Die Zwiebel ganz fein schneiden und in heißer Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, gut salzen und etwas einköcheln lassen. Die Gelatine in Wasser auflösen, ...
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