Werbung/Advertising
Stichwort: Portwein
Seite 1 von 2
Rezepte 1 bis 10 von 20
Seite 1 von 2
Rezepte 1 bis 10 von 20
Entenbrust mit Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €
1. Die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen in 3 Esslöffel Portwein einlegen. 1 Stunde marinieren. 2. Die Fettschicht der Entenbrüste mit einem scharfen Messer ...
Portweinmousse
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.73 €
Gelatine einweichen, bei milder Hitze auflösen. Eigelb und Zucker 5 Minuten schlagen. Orangenschale, Portwein und Orangensaft zufügen. Gelatine einrühren. Eiweiß ...
Feigenkuchen mit Portweingelee
1 RezeptPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >8.55 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Dann den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. ...
Gefülltes Lammnierstück an Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.38 €
Für die Füllung, Öl in einer mittleren Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Spinat beigeben, ca. fünf Minuten mitdämpfen, würzen, ...
Hirschragout mit Nussbällchen’
5 'PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.87 €
Fleisch in gleich große Stücke schneiden, mit Pfeffer, Thymian und Rosmarin würzen, mit Rot- und Portwein übergießen und vermischen, zudecken und ca. 10 Stunden ...
Lammfiletschnecken an Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.70 €
Die Oliven fein hacken. Den Pfeffer kurz unter warmem Wasser spülen und grob zerdrücken. Die Petersilie fein hacken. Alle diese Zutaten mit der weichen Butter (1) ...
Lammgigot in Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >10.62 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Gigot in einer weiten Pfanne in Olivenöl anbraten. Gigot in einen Bräter geben, mit etwas Olivenöl begießen, mit Fleur de Sel ...
Melonentorte mit Portweingelee
1 RezeptPreise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >11.27 €
Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen ...
Werbung/Advertising
