Rezept 16 bis 20 von 20
 | Portwein-Risotto mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >8.48 € Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch scheibeln. Beides im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis beifügen und kurz |
 | Portwein-Zwiebel-Confit 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.90 € Zwiebel schälen und vierteln. Kleine Zwiebeln ganz lassen. Alle im Olivenöl bei mittlerer Hitze unter Rühren in einer weiten Pfanne anbraten, bis sie beginnen, |
 | Portweinzwiebeln 6 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >5.76 € Die Zwiebeln pellen, Wurzelansätze und Schöpfe nur ganz kurz abschneiden. Puderzucker zu hellbraunem Karamel schmelzen, Zwiebeln zugeben und kurz durchrühren. |
 | Rhabarber-Melonen-Bowle 10 Gläser Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >14.50 € Rhabarber in Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit Zucker bestreuen und knapp mit Wasser bedecken. Auf dem Herd bei geringer Hitze etwa 10 Minuten ziehen |
 | Kalbsmedaillons mit Pilztorte 2 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >5.98 € Mehl Ei, Öl und eine Prise Salz mit dem Handrührer zu einem zähen Teig verarbeiten, dann Milch unterrühren, damit der Teig etwas dünnflüssiger wird. Eine |
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