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Stichwort: Peru     
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Rezepte 21 bis 23 von 23
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Lamm mit Koriander (Seco de Cordero)

Lamm mit Koriander (Seco de Cordero)4 Portionen
Preise:
Discount: >14.95 €
EU-Bio: >24.47 €

* ersatzweise 200 g tiefgekühlt Das Fleisch wird mit reichlich Koriandergrün gewürzt. Dazu kommen etwas Schärfe und Kreuzkümmel, der hier Comino heißt, aber aus ...

Marinierter Fisch mit Limettensauce (Cebiche de Corvina)

Marinierter Fisch mit Limettensauce (Cebiche de Corvina)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €

Den Fisch in knapp 1 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Chilischote längs halbieren, entkernen, kalt waschen und fein würfeln. Die Zwiebel ...

Nah-Oatli

Nah-Oatli4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >10.53 €

Die Kartoffeln kochen, pellen, vierteln. Das Fleisch in Streifen schneiden, anbraten, Knoblauch zugeben, mit Salz, Pfeffer und Cayenne würzen. Den Speck in Streifen ...
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