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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 391 bis 400 von 646
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Rezepte 391 bis 400 von 646
Pfanne Shanghai
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Fisch säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und quer in 2 cm breite Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen, Fisch darin von allen Seiten ...
Ristet Laks (Gegrillter Lachs)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Fischfilets waschen und trockentupfen. Die Filets der Länge nach einschneiden bis zur Haut, jedoch nicht ganz durchtrennen. Die so vorbereiteten Filets ...
Rotbarschfilet Auf Spinatbett
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.37 €
Salzkartoffeln kochen. Spinat verlesen, putzen gründlich waschen blanchieren, kalt abschrecken. Tomaten überbrühen häuten halbieren und entkernen klein würfeln. ...
Sarde a beccafico (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.80 €
(*) Die Bezeichnung dieser Speise stammt von dem Vogel "beccafico", der sich an Feigen rund frisst. Genauso verleiten diese Fischtütchen dazu, sich hemmungslos ...
Seebarsch oder Loup de mer im Ofen (Toscana)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
In einer Kasserolle, in der beide Fische Platz haben, erhitzt man das Öl, dünstet darin die zerdrückte Knoblauchzehe und die Petersilie an, löscht mit etwas ...
Seeteufelmedaillons auf Chicoree an leichter Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.92 €
EU-Bio: >25.66 €
(*) Das Gasthaus Zwyssighaus ist eine Reise wert. Das im idyllischen Dorf Bauen am Vierwaldstättersee gelegene über 200-jährige Haus ist das Geburtshaus von Pater ...
Seezungenzöpfchen mit Orangen-Pfeffer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.47 €
(Als Vorspeise gerechnet: als Hauptspeise, Servings halbieren). Seezungenfilets würzen, zweimal der Länge nach einschneiden, so dass die Filets an einem Ende noch ...
Steinbeisser-Filet Mit Kumquatpfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.27 €
Reis in 400 ml kochendem Salzwasser ca. 20 Min.ausquellen lassen. Kumquats waschen, in Scheiben schneiden und entkernen. Schalotten schälen, fein würfeln. In 20 g ...
Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.13 €
Stockfischrezepte sind in Umbrien stark verbreitet. Umbrien gehört zu den wenigen Regionen Italiens, die keinen Zugang zum Meer haben. Deswegen ass man dort, solange es ...
Tintenfisch mit Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.02 €
Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen ...
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