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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 391 bis 400 von 646
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Rezepte 391 bis 400 von 646
Muscheln nach asiatischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >5.80 €
von den Muscheln den Bart entfernen, unter fließendem wasser bürsten und waschen. Die Schalotten und die Karotten schälen, den Lauch rüsten und das Gemüse waschen. ...
Pesce spada alla messinese (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.50 €
(*) Schwertfisch nach der Art von Messina. In einem breiten Topf die zerkleinerte Zwiebel anbraten, dann die entsteinten und zerkleinerten Oliven, die Kapern und die ...
Riesenkrevetten-Krapfen mit Melonen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.11 €
Für den Backteig Mehl, Stärkemehl und Backpulver absieben, mit Weißwein gut mischen und dreissig Minuten stehen lassen. Krevettenschwänze auslösen, den letzten ...
Rotbarsch-Curry Mit Kokosreis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.86 €
Rotbarschfilets kurz unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Filet in mundgerechte Stücke schneiden, salzen, pfeffern und mit ...
Seebarsch in Weißweinsud
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.00 €
Die Fische gut waschen. Weißwein, Wasser, Essig erhitzen, Zwiebel halbieren, Loorbeerblätter mit den Nelken auf die Zwiebelhälften stecken. Die gespickte Zwiebel, ...
Seezungenzöpfchen an Rhabarbersauce (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Fischfilets der Länge nach so halbieren, dass das breite Ende noch zwei cm zusammenhält. Jedes Filet zu einem Zöpfchen schlingen; Enden nach unten einschlagen. ...
Steinbeisser mit Piperade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.46 €
Für die Piperade die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Paprikaschoten und Knoblauch hinzugeben ...
Stockfisch Mit Getrockneten Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >1.84 €
Den trockenen Fisch 36 Stunden in kaltem Wasser einlegen. Dabei das Wasser mehrmals wechseln. Die getrockneten Tomaten in Würfel schneiden und eine Stunde lang im ...
Thunfischsteaks auf Linsensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.41 €
Zubereitungszeit: 50 Minuten . Die Linsen in reichlich Salzwasser fünfunddreissig bis vierzig Minuten garen, abgießen und auskühlen lassen. Inzwischen die ...
Überbackene Zanderfilets an Cidresauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.73 €
Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Mit Cidre oder saurem Most sowie Fischfond oder Bouillon ablöschen und auf großem Feuer zur ...
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