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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 381 bis 390 von 646
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Rezepte 381 bis 390 von 646
Edward und Sophie Wessex’ Fischpastete (Coulibiac)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.12 €
Den Langkorn Parboiled Reis weich dünsten (nach Packungsanleitung). Den geräucherten Schellfisch mit den Händen in kleine Stücke brechen und in eine große Schüssel ...
Fisch in Folie (Psari se asimocharto)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.75 €
Die Fischfilets salzen, pfeffern, mit dem Zitronensaft beträufeln und zur Seite stellen. Große Stücke Aluminiumfolie mit dem Öl einpinseln und je eine Scheibe ...
Fisch-Kufta
4 PortionenPreise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >4.21 €
Fischfilet wird gekocht und in kleine Stücke zerlegt. Die Kartoffeln kocht man, stampft sie und vermischt sie mit dem Fisch, den gepressten Knoblauchzehen und der ...
Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
4 PortionenPreise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >17.37 €
Spargel ca. zwei cm unterhalb der Spitze beginnend schälen, das Ende abschneiden. Wasser, Weißwein, Zitronensaft und Schale, Salz, Zucker und Butter aufkochen. ...
Gefüllte Daurade
4 PortionenPreise:
Discount: >161.50 €
EU-Bio: >201.56 €
Vorbereitung: Fische kalt waschen und gut trocknen. Auf jeder Seite der Höhe nach drei Schnitte (Abstand: 3 Zentimeter) anbringen. Chilischoten, Knoblauch und Koriander ...
Gegrillte Heringe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.80 €
Heringe ausnehmen, waschen und trockentupfen. mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen. Knoblauch sehr fein hacken und mit Öl und Orangensaft verrühren, die Fische ...
Goldbrasse mit Fenchel-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, jedoch nicht schälen und je nach Größe halbieren. Den Fenchel rüsten, halbieren, den Strunk entfernen und das ...
Grüne Soße mit Knusperfisch und Bataten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.09 €
Fein gehackte Kräuter, Creme fraiche, Joghurt und abgeriebene Schale einer Limette verrühren. Mit Rohrzucker, grob geschrotetem Pfeffer, Meersalz und Knoblauch pikant ...
Kabeljaufilet Mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.09 €
Das Fischfilet rundum salzen, pfeffern und mit Olivenöl einreiben. Auf einen mit Olivenöl eingepinselten Teller betten. Mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln und ...
Klippfisch nach Bras-Art, Bacalhau a Bras
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.38 €
Beachten: am Vortag beginnen. Den Klippfisch zum Entsalzen zwölf Stunden in kaltes Wasser legen, das Wasser dabei zwei- bis dreimal wechseln. Am nächsten Tag Haut ...
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