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Stichwort: Goldbrasse
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Rezepte 1 bis 10 von 17
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Rezepte 1 bis 10 von 17
Dorade mit Mohnsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~22.35 €
EU-Bio: ~19.48 €
Dorade waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Petersilie waschen und in den Bauchraum des Fisches stecken. In einem großen ...
Goldbrasse mit Schwarzen Nudeln und Salsiccia
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.81 €
Fischfilets entgräten, mit Salz, Pfeffer, Zitronenschale und Zitronensaft würzen. Die Rosmarinzweige unter die Fischhaut schieben. Salsiccia schälen und feinwürfelig ...
Daurade au fenouil - Goldbrasse mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.15 €
Fisch schuppen, Innereien und Kiemen entfernen. Waschen, würzen. Schalotten in dünne Ringe schneiden. Fenchel beschneiden, feine Sprossen entfernen und reservieren, ...
Orata alla pugliese - Goldbrasse süditalienischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.33 €
Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in sehr ...
Dorade im Ofen nach Art von Marrakesch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.91 €
Die Marinade zubereiten: Die Korianderkapseln mit Wasser und den geschälten Knoblauchzehen im Mixer pürieren. Die Gewürze zufügen und alles gut mischen. Zuletzt Öl ...
Dorade mit Tomatenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >25.34 €
EU-Bio: >23.20 €
Die Goldbrasse unter fließendem Wasser spülen, wenn nötig schuppen (ist meist schon vom Fischhändler erledigt worden!) und die kleinen Seiten- sowie Rückenflossen ...
Gebackene Goldbrasse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Goldbrassen unter fließendem Wasser innen und außen kalt spülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Beide Fische innen und außen mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft ...
Gebackene Goldbrasse mit Kartoffeln (Apulien)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.53 €
: Vorbereiten: zehn Minuten : Backen: fünfundvierzig bis fünfzig Minuten Die Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In ...
Goldbrasse auf Orangenfenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >52.82 €
EU-Bio: >50.83 €
Goldbrassen vom Fischhändler schuppen und ausnehmen lassen. Zuhause waschen und trocken tupfen, pfeffern und salzen. Schalottenwürfel in Olivenöl andünsten und ...
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