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Stichwort: Goldbrasse
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Rezepte 11 bis 17 von 17
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Rezepte 11 bis 17 von 17
Daurade au fenouil - Goldbrasse mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.15 €
Fisch schuppen, Innereien und Kiemen entfernen. Waschen, würzen. Schalotten in dünne Ringe schneiden. Fenchel beschneiden, feine Sprossen entfernen und reservieren, ...
Orata alla pugliese - Goldbrasse süditalienischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.33 €
Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in sehr ...
Dorade im Ofen nach Art von Marrakesch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.91 €
Die Marinade zubereiten: Die Korianderkapseln mit Wasser und den geschälten Knoblauchzehen im Mixer pürieren. Die Gewürze zufügen und alles gut mischen. Zuletzt Öl ...
Dorade mit Tomatenvinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >25.34 €
EU-Bio: >23.20 €
Die Goldbrasse unter fließendem Wasser spülen, wenn nötig schuppen (ist meist schon vom Fischhändler erledigt worden!) und die kleinen Seiten- sowie Rückenflossen ...
Gebackene Goldbrasse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Goldbrassen unter fließendem Wasser innen und außen kalt spülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Beide Fische innen und außen mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft ...
Gebackene Goldbrasse mit Kartoffeln (Apulien)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.53 €
: Vorbereiten: zehn Minuten : Backen: fünfundvierzig bis fünfzig Minuten Die Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In ...
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