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 | Emmentaler Kartoffelsalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.03 € EU-Bio: 4.56 € Demeter: 5.60 € Kartoffeln gar kochen und solange sie noch warm sind schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die warme Bouillon darübergeben |
 | Endivien-Fenchel-Salat mit Orangensauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Endivie putzen, gründlich waschen und in fingerbreite Streifen schneiden. Fenchel putzen, das Grün abschneiden und beiseite legen. Knolle halbieren, |
 | Endiviensalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.73 € Endivien in schmale Streifen schneiden, mehrmals waschen und abtropfen lassen. Soße aus gehackter Zwiebel, Öl, Essig, Schmand, Salz und Pfeffer rühren. Den |
 | Endiviensalat mit Reis und Sprossen 2 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die Linsen 4 Tage vor der Zubereitung zum Keimen ansetzen. Den reis kalt abspülen und 8-12 Stunden in der doppelten Menge Wasser einweichen. Dann 20 Minuten bei |
 | Endiviensalat mit Schwarzwurst 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.62 € Endivien putzen, waschen und trockentupfen. Korianderblätter vom Stil zupfen. Essig (1) mit Salz und Pfeffer verrühren, Öl (1) unterschlagen. Endivien- und |
 | Endivien-Tomaten-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.62 € Tomaten achteln und auf Teller anrichten. Endivie in Streifen schneiden. Aus den übrigen Zutaten Dressing herstellen und die Endivie damit marinieren. Nach 10 |
 | Ensalada de Grao de Bico Kichererbsensalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.63 € Kichererbsen und auch Stockfisch getrennt 24 h in Wasser einlegen. Kichererbsen-Wasser abschütten. Und die eingeweichten Erbsen kochen (Dampfkochtopf 20 min.) |
 | Ensaladilla Rusa - Kartoffel-Gemüsesalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.11 € Kartoffeln 20-25 Minuten garen. Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Erbsen aus den Schoten lösen und mit den Möhrenwürfeln in kochendem Salzwasser |
 | Erbsensalat mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.48 € Die Eier 8 bis 10 Minuten kochen. Kalt abschrecken, pellen und hacken oder mit dem Eischneider würfeln. Die Erbsen in reichlich Wasser ca 2 Minuten sprudelnd |
 | Erdbeer-Hühner-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >25.63 € Demeter: >24.43 € Die Hühnerbrustfilets in 2 El heißem Öl von jeder Seite ungefähr 4 Minuten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und etwas abkühlen lassen, dann in |
 | Erdbeersalat mit rohem Spargel in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.22 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >14.57 € Die Sesamsaat ohne Fett in einer Pfanne unter häufigem Wenden goldbraun rösten. Für die Salatsauce Orangensaft, Senf, Himbeeressig, Apfeldicksaft und Salz mit |
 | Erdbeer-Spinat-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.59 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.28 € Pinienkerne rösten. Spinat waschen, putzen und trockenschleudern. In Streifen schneiden. 1 Tl. Orangenschale abreiben, Orange auspressen. Mayonnaise mit |
 | Erdnuss-Meeresfrüchte-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.82 € Die Eier und Tomaten in Achtel schneiden. Alle Zutaten vorsichtig vermischen, auf Salatblättern anrichten. |
 | Essigknödel 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.72 € Die Knödel halbieren und jede Hälfte in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und |
 | Farbiger Rettichsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Petersilie - bzw. Kerbel - mit dem Handschneebesen gut verrühren, Öl beigegen und gut rühren. Rettich, Zwiebel und |
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