Stichwort: Räuchern     
Seite 2 von 2     
Rezepte 11 bis 15 von 15

Geräucherte Schweineschulter - Ohne Aufwand

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.99 €
1. Gasgrill auheizen: für das indirekte Grillen die Brenner nur auf einer Seite anstellen, die Temperatur sollte 125 - 150 Grad betragen. Einige handvoll Holzschnitzel ...

---

Ente über Teeblättern geräuchert

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.54 €
Marinieren: Szechwanpfefferkörner mit grobem Salz in ungefetteter Pfanne über mittlerer Hitze wenige Minuten rösten. Fein mörsern und mit Zucker, gehackten ...

---