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Puten-Pilz-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.18 € Zwiebeln schälen, hacken, im Öl dünsten. Pilze putzen, kleinschneiden, mitbraten. Brühe und Sahne zufügen, binden. Würzen. Aufschnitt und Schnittlauch | |
Puten-Pyramide mit Frühlingsgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.52 € Aus Creme fraiche, Olivenöl und Riesling eine Sauce rühren und diese bei kleinster Flamme köcheln lassen, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Vom | |
Putenragout in Senfsahne 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.50 € Geputzte Zucchini und Möhren mit dem Schnitzelwerk oder einem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein schneiden. Fleisch würfeln. Öl in einer | |
Putenragout mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 11.43 € EU-Bio: 24.49 € Demeter: 23.53 € Geflügelfond und Weißwein in einem Topf auf die Hälfte einkochen. Putenfleisch in Stücke schneiden, Champignons putzen, evtl. vierteln, Lauch in Ringe | |
Putenragout mit Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >22.02 € EU-Bio: >22.20 € Demeter: >34.58 € Morcheln abbrausen, in 1/4 l heißem Wasser 20 Minuten einweichen. Putenbrust in Streifen schneiden, Champignons vierteln. Mehl anschwitzen, Brühe, Morchelwasser | |
Putenrahmschnitzel mit Butterbohnen 2 Portionen Preise: Discount: 5.30 € EU-Bio: 13.16 € Demeter: 12.59 € Die Butter in einem Topf zergehen lassen, Wasser (1) dazugießen und die Bohnen hinzufügen. Das Bohnenkraut und die Instantbrühe hineingeben und die Bohnen etwa | |
Puten-Reisfleisch mit Rahmgurkensalat 4 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >9.57 € Demeter: >19.55 € Fleisch in etwa 1 ½ cm-Würfel schneiden. Paprika von Kernen und Häuten befreien und in etwa 1 cm-Würfel schneiden. Champignons waschen und vierteln, Knoblauch | |
Putenrollbraten aus dem Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: >8.90 € EU-Bio: >9.09 € Demeter: >27.55 € Römertopf circa 30 Minuten wässern. Backofen auf 200°C vorheizen. Fenchel putzen und in kleine Stücke schneiden. Sellerie und Möhren waschen, schälen und | |
Putenrollbraten in Sherrysoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.67 € Rollbraten mit Salz und Pfeffer würzen, in einen Bräter legen, Wein angießen, Bräter schließen, in den Backofen stellen. Schaltung: 200 - 220°, 2. | |
Putenrollbraten mit Walnüssen 8 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >9.17 € Demeter: >9.21 € Die Putenbrust abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen. Walnusskerne und Petersilie grob hacken. Brötchen würfeln und mit | |
Putenröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.65 € Die Putenschnitzel gleichmäßig klopfen. Knoblauch mit Senf und Salz mischen und die Schnitzel damit dünn bestreichen. Die Eier verschlagen und ebenso wie das | |
Putenröllchen ”Remstal” 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.29 € Tomate kreuzweise einritzen, Stielansatz entfernen, mit kochendem Wasser überbrühen, Haut abziehen, vierteln, Kerne entfernen und achteln. Putenrouladen waschen, | |
Putenröllchen auf Bandnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € 1. Salbei waschen, Blättchen von den Stielen zupfen. Möhren schälen, waschen und fein würfeln. 2. Schnitzel evtl. waschen und trockentupfen. Mit Tomatenmark | |
Putenröllchen mit Käse Gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.12 € Die Putenschnitzel ausbreiten, salzen und pfeffern. Tomaten häuten, entkernen und in feine Würfel schneiden. Basilikumblätter fein hacken. Tomaten, Basilikum | |
Putenröllchen mit Kürbis 4 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Putenschnitzel mit Kräuterbutter und Zucchinischeiben belegen, aufrollen; mit Zahnstochern fixieren. In einer beschichteten Pfanne in Öl anbraten, bei schwacher |
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